Manisa’da bu yıl 486’ncısı düzenlenecek Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali kapsamında gerçekleştirilen geleneksel mesir karma töreni, Nevruz kutlamalarıyla birlikte coşkulu görüntülere sahne oldu. Cumhuriyet Meydanı’nda başlayan etkinlikler kortej yürüyüşüyle Sultan Camii Külliyesi’ne taşınırken, 41 çeşit baharattan hazırlanan mesir macununun karıldığı törende vatandaşlar kazandan macun alabilmek için yoğun çaba gösterdi. Törene; Manisa Valisi Vahdettin Özkan, Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, CHP Manisa milletvekilleri Ahmet Vehbi Bakırlıoğlu, Bekir Başevirgen, Manisa İl Jandarma Komutanı Tuğgeneral İlhan Şen, Manisa Emniyet Müdürü Fahri Aktaş, Manisa Kültür ve Turizm İl Müdürü İbrahim Sudak, Yunusemre Belediye Başkanı Semih Balaban, Manisa’yı Mesir’i Tanıtma ve Turizm Derneği Başkanı Ufuk Tanık katıldı.
BAZI VATANDAŞLARIN ÜZERİNE İZDİHAM SIRASINDA MESİR MACUNU BULAŞTI
Kazan tören sonrası platformdan aşağıya indirildi. Törene katılanlar, kazandan mesir macunu alabilmek için birbirleriyle kıyasıya yarıştı. Bazı vatandaşlar mesir macununu parmakları ile tadarken, bazıları getirdikleri kaplara mesir macunu doldurabilmek büyük çaba sarf etti. Mesir macunu almak isteyenler, izdihama neden oldu. Bazı vatandaşların üzerine izdiham sırasında mesir macunu bulaştı.
Kazandan mesir macunu almaya çalışan Hüseyin Doğan, "Nefes darlığı hastalığım var o nedenle mesir macunundan almak istedim. Çok az alabildim ama inşallah hastalığıma iyi gelir" dedi.
Mustafa Kavçak ise “Annem hasta, mesir macununu onun için aldım. İnşallah iyi gelir” diye konuştu.
MESİR MACUNUNDA 41 ÇEŞİT BAHARAT KULLANILIYOR
Bugüne kadar içeriği bozulmadan hazırlanan mesir macununun içinde şunlar bulunuyor:
"Tarçın, karabiber, yenibahar, karanfil, çörek otu, hardal tohumu, anason, kişniş, zencefil, hibiskus, zerdeçal, Hindistan cevizi, rezene, kebabiye, sinameki, sarıhalile, vanilya, darıfülfül, kakule, havlıcan, hıyarşembe, safran, kimyon, çam sakızı, mürsafi, meyan balı, zulumba, limon kabuğu, portakal kabuğu, deve dikeni tohumu, keten tohumu, keçiboynuzu, udi hindi, ısırgan tohumu, akbiber, üzüm çekirdeği, hayıt tohumu, biberiye, funda yaprağı, melisa otu, karahalile."