Sayfa Yükleniyor...
İzmir Kasaplar Odası Başkanı Ceyhan Yücelmiş, 2015 yılında kırmızı et fiyatlarındaki artışı değerlendirerek, bu durumun hayvan materyalinin ülke için yeterli olmamasından kaynaklandığını söyledi. Yücelmiş, ithal hayvanlarla yeni yılda et fiyatlarının düşeceğini ifade etti
TANER UYANIKER
İzmir Kasaplar Odası Başkanı Ceyhan Yücelmiş, 2015 yılı içinde farklılıklar gösteren kırmızı et fiyatlarını değerlendirdi. Et üretiminin artış göstermesine rağmen, tüketimi karşılayamadığını belirten Yücelmiş, fiyatlarda şu an için bir artış olmasa da yıl içinde 8 liraya varan bir artışın meydana geldiğini söyledi.
Bu durumun hayvan materyalinin Türkiyeye yeterli olmamasından kaynaklandığını ifade eden Yücelmiş, Yanlış teşhislerin sonucunda bu Türkiyeye pahalıya mal oldu. Hayvan sayısının yeterli olmadığı konusunda biz Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığına rapor vermiştik. Daha sonra bakanlık bununla ilgili bir çalışma yaptı. Ve dışarıdan ithal hayvan getirildi. Bizim söylediğimiz dönemde sıkıntı gündeme gelseydi şimdi fiyatlar bu seviyede olmazdı. Şimdi 1 milyon 500 bin canlı hayvan getirilmeye çalışılıyor. Getirilirse piyasa rahatlayacaktır dedi.
ET FİYATLARI DÜŞECEK
Son dönmelerde az da olsa fiyatlarda bir gerilemenin olduğunu belirten Yücelmiş, fiyat konusunda piyasanın tam oturmadığını ifade etti. Yücelmiş, Şimdi 2-3 ay daha bekleyeceğiz çünkü gelen hayvanların 5-6 aylık bir kesim süreci var. 1,5 aydır fiyat yükselişi yok, hatta düşüş olduğunu söyleyebilirim. Yılbaşı nedeniyle piyasa biraz hareketlendi. Yılbaşından sonra et fiyatlarında bir gerilemenin olacağını tahmin ediyorum diye konuştu.
İNSANLAR SATIN ALAMIYOR
Et fiyatlarının yüksek olmasının en çok vatandaşı etkilediğini ifade eden Yücelmiş, konuşmasını şöyle sürdürdü: Bir insanın alım gücü düşük olunca kırmızı et satın alamıyor. Asgari ücretin bin lira kırmızı etin fiyatının ise 35-40 lira ortalamasında olduğunu düşüldüğümüzde haliyle insanlar alımdan kaçınıyor. Yunanistan, Bulgaristan gibi ülkelerde Türk parasıyla et 18 lira iken bizde 35-40 lira olması tabi ki de hoş bir durum değil.
Haber Merkezi