Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği tarafından düzenlenen ‘Tarlanın, Pazarın, Sofranın Geleceği’ etkinliğinde, agroekolojide küçük çiftçilerin yeri ve önemi ele alındı. Etkinlikte küçük ölçekli üreticilerin gıda sistemindeki rolüne dikkat çekilirken, sürdürülebilir ve ekolojik tarımın geleceği değerlendirildi.
Etkinlikte Ziraat Mühendisi ve %100 Ekolojik Pazar Sorumlusu Duygu Saatli ile Ziraat Yüksek Mühendisi ve Ceres Tarım Okulu Kurucusu Mine Pakkaner konuşmacı olarak yer aldı.
ÜRETİCİ İLE TÜKETİCİ ARASINDAKİ BAĞ
‘Agroekolojide Küçük Çiftçinin Yeri ve Önemi’ başlığıyla gerçekleştirilen buluşmada, küçük çiftçilerin yalnızca tarımsal üretimde değil, sağlıklı ve sürdürülebilir gıda sistemlerinin devamlılığında da üstlendiği rol üzerinde duruldu. Etkinlikte paylaşılan bilgilere göre, dünya genelindeki çiftliklerin yaklaşık yüzde 90’ını aile çiftlikleri ve küçük ölçekli üreticiler oluşturuyor. Dünyada tüketilen gıdanın yüzde 80’inden fazlasının da bu üreticiler tarafından sağlandığına dikkat çekildi. Tarımın geleceğinin yalnızca büyük ölçekli üretim modelleriyle değil, küçük üreticilerin desteklenmesi, agroekolojik yöntemlerin yaygınlaştırılması ve üretici ile tüketici arasındaki bağın güçlendirilmesiyle şekillenebileceği vurgulandı.
Buğday Derneği’nin etkinliği, küçük çiftçinin tarım ve gıda sistemindeki önemine dikkat çekerken, agroekolojik üretimin geleceğine ilişkin farkındalık oluşturmayı amaçladı.