TÜİK verilerine göre, bitkisel üretim bir önceki yıla göre tarla ürünlerinde azaldı, meyve ve sebze grubunda arttı.
Buna göre, üretim miktarları 2024'te geçen yıla kıyasla tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde (yem bitkileri hariç) yüzde 5 azaldı, sebzelerde yüzde 5,6, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 2,1 arttı.
Bu yıl tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde 77,5 milyon ton, sebzelerde 33,6 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde 28 milyon ton üretim gerçekleşti.
Tahıl üretimi 2024 yılında bir önceki yıla göre azaldı
Tahıl ürünleri üretim miktarları yıllık bazda yüzde 7,5 azalarak yaklaşık 39 milyon ton oldu.
Söz konusu dönemde buğday üretimi yüzde 5,5 azalışla 20,8 milyon tona, arpa üretimi yüzde2 azalarak 8,1 milyon tona, çavdar üretimi yüzde5,7 azalışla 257 bin tona, yulaf üretimi yüzde 4,9 gerileyerek 390 bin tona, mısır üretimi de0 gerileyerek 8,1 milyon tona düştü.
Baklagiller grubunda nohut, kuru fasulye ve kırmızı mercimek üretimi sırasıyla 575 bin ton, 279 bin ton ve 405 bin ton oldu. Yumru bitkilerden patates ise yüzde 21,1 artışla 6,9 milyon ton üretildi.
Yağlı tohumlardan soya üretimi yüzde 30,9 artarak80 bin tona, ayçiçeği üretimi yüzde 0,1 düşüşle 2,2 milyon tona geriledi.
Şeker pancarı üretimi de yüzde 8,9 azalışla 23 milyon ton olarak hesaplandı.
Meyve ve sebze üretimi arttı
Sebze ürünleri üretim miktarı yıllık bazda yüzde 5,6 artışla 33,6 milyon ton olarak gerçekleşti.
Sebzeler grubu ürünlerinden domateste yüzde 9,9, kuru soğanda yüzde,2, salçalık kapya biberde yüzde 21,1 üretim artışı hesaplanırken, hıyarda yüzde 6,9, sivri biberde yüzde 0,6, beyaz lahanada yüzde 5 üretim azalışı görüldü.
Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretim miktarı yıllık bazda yüzde 2,1 yükselişle yaklaşık 28 milyon tona ulaştı.
Geçen yıla kıyasla meyveler grubunda üretim miktarı elmada yüzde 4, çilekte yüzde0,4 azaldı, narda yüzde0,1, üzümde ise yüzde 2 arttı.
Turunçgil meyvelerinden mandalinada yüzde 32,7, portakalda yüzde 30,3, limonda yüzde 25,6 üretim azalışı gerçekleşti.
Sert kabuklu meyvelerden fındıkta yüzde0,3, cevizde yüzde8,3, Antep fıstığında yüzde17,6 üretim yükselişi görüldü.
Muz üretiminde yüzde 5,9 azalış, zeytinde ise yüzde46,7 artış kayıtlara geçti.
Süs bitkileri üretimi azaldı
Süs bitkileri üretim miktarı 2024'te geçen yıla göre yüzde 6,1 azalış kaydetti. Bu grupta kesme çiçekler yüzde 69,5, diğer süs bitkileri ise yüzde 30,5'lik paya sahip oldu.
Kesme çiçek üretiminde yüzde 0,1, diğer süs bitkileri üretiminde ise yüzde7,4 azalış gerçekleşti.