Türkiye’nin mısır üretimi arttı ama!

NURETTİN BAKİ-ÖZEL HABER

Uluslararası Hububat Konseyi (IGC) verilerine göre; 2022-2023 pazarlama yılında küresel mısır üretimi 1,184 milyar ton, tüketimi 1,200 milyar ton olup küresel mısır ticaretinin 166 milyon ton, stok miktarının ise 269 milyon ton olacağı öngörülmektedir. Bu şekilde dünyada mısıra talep artarken, ülkemizde de 2020 yılında 6,5 milyon ton olan mısır üretimi 2021 yılında yüzde 3,8 artarak 6,75 milyon ton ile rekor kırdı. 2020 yılında 6,9 milyon dekar olan mısır alanları 2021 yılında yüzde 10,1 artarak 7,6 milyon dekara ulaştı. 2020-21 pazarlama yılına göre, yurtiçi kullanım 7,4 milyon ton olup yeterlilik oranı yüzde 84,9’ oldu. Konuyla ilgili gazetemize değerlendirmelerde bulunan TMMOB Ziraat Odası İzmir Şubesi Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Hakan Çakıcı, “Mısır getirisi iyi ama maliyeti yüksek bir ürün. Bu üretim artışı sevindirici görülse de üretim alanları gözden geçirilmelidir. Üretim desenleri ve teşvikler bölgesel su potansiyeli göz önüne alınarak belirlenmelidir” dedi.

ÇİN İLK SIRADA YER ALIYOR

T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü verilerine göre, dünya mısır ithalatının 2021-2022 pazarlama yılında 180,9 milyon ton seviyelerinde olacağı, dünya ithalatında en büyük payı 23 milyon ton ve yüzde 12,7 oranla Çin’in alacağı tahmin edilmektedir. İthalatta Çin’i sırasıyla Meksika (17,5 milyon ton), Japonya (15,4 milyon ton), AB ülkeleri (16 milyon ton), Güney Kore (11,7 milyon ton), Vietnam (9,2 milyon ton), Mısır (9,2 milyon ton) ve İran’ın (8,5 milyon ton) izlemesi beklenmektedir. Dünya mısır ihracatının ise 2021-2022 pazarlama yılında 197,7 milyon ton seviyelerinde olacağı, dünya ihracatında en büyük payı 63,5 milyon ton ve yüzde 32 oranla ABD’nin alacağı tahmin edilmektedir. İhracatta ABD’yi sırasıyla Brezilya (44,5 milyon ton), Arjantin (39 milyon ton), Ukrayna’nın (23 milyon ton) ve AB ülkeleri (5,2 milyon ton) izlemesi beklenmektedir.

İLK ÜÇ AYDA YÜZDE 116 ARTIŞ

Yine Üretim Genel Müdürlüğü verilerine göre, mısır2021 yılı Haziran ayı itibariyle yurt içi fiyatları yükselişe geçerek yurt dışı fiyatlarının üzerinde gerçekleşti. Bu durum Kasım ayı itibariyle değişiklik göstererek yurt içi fiyatları yurt dışı fiyatların altında kaldı ve 2022 yılı Nisan ayına kadar bu şekilde devam etti. 2020 yılında 431 milyon dolar değerinde yaklaşık 2 milyon ton olan ithalat 2021 yılında 618 milyon dolar değerinde 2,1 milyon ton olarak gerçekleşti. 2021 yılının ilk 3 ayında 14 bin ton mısır ihracatı gerçekleşmişken, 2022 yılının ilk 3 ayında ise yüzde 116 oranında artış olmuş ve 29 bin ton mısır ihracatı yapıldı. 2021 yılının ilk 3 ayında 894 bin ton mısır ithalatı gerçekleşmişken, 2022 yılının ilk 3 ayında 897 bin ton mısır ithalatı yapıldı.

RUSYA-UKRAYNA SAVAŞI ETKİSİ

Dünya mısır ihracatının yüzde 16’sı Ukrayna ve Rusya’dan karşılanmakta olup Rusya-Ukrayna savaşından dolayı Ukrayna mısır ihracat miktarının daha düşük olacağı tahmin edilmektedir. Rusya’nın ise Hazar Denizi yoluyla önemli pazarlara ulaşabileceğinden mısır ihracatı aynı kalacağı varsayılmaktadır. Önümüzdeki birkaç ay içinde Brezilya ve Arjantin’den yeni ürünün piyasaya arz edilmesi beklenmektedir.

CAZİP BİR ÜRÜN AMA…

Mısır üretimine verilen desteklemeler ve ürünün piyasada değerinde satılmasının çiftçi için cazip geldiğini belirten Dr. Hakan Çakıcı, “Çiftçinin tercihleri yıldan yıla değişim gösterse de Mısır üretimine verilen desteklemeler ve piyasada değerine satılabilmesi çiftçi için cazip bir ürün olarak yerini koruyor. Özellikle sulanabilen alanlarda silajlık ve tane mısır olarak 1. ve 2. ürün ekiminde tercih ediliyor. Ancak mısır bitkisi gerek su gerek gübre ihtiyacı ile yoğun girdi kullanılan bir ürün. Bu nedenle her bölgede kullanımı teşvik edilecek bir ürün değil. Nitekim su azlığı nedeniyle uzun yıllar mısır ekimi yapılan yerlerde yerini Ayçiçeği gibi ürünlere bırakıyor” ifadelerine yer verdi.

MUTLAKA PLANLAMA YAPILMALI

Dr. Hakan Çakıcı, “Mısır getirisi iyi ama maliyeti yüksek bir ürün. Bu üretim artışı sevindirici görülse de üretim alanları gözden geçirilmelidir. Üretim desenleri ve teşvikler bölgesel su potansiyeli göz önüne alınarak belirlenmelidir. Evet, çiftçi ekebilir ama üretim alanlarının potansiyeli belli. Bir ürünün yoğunlaşması ekim zamanı açısından çakıştığı diğer ürünlerin ekimini azaltıyor. Mutlaka planlama yapmak gerekli. Mısır ekimi su ekonomisi açısından mutlaka modern basınçlı sulama ve gübreleme sistemleri kullanılarak yapılmalıdır. Bu şekilde mısır üretimimiz çok daha fazla artar ve ülke ekonomisine de daha çok katkı sağlamış olur” ifadelerine yer verdi.