- İzmir
- 21.08.2025 11:33
Tarım ve Orman Bakanlığı, İzmir genelinde geniş çaplı bir gıda denetimi gerçekleştirdi. 2 bin ton süt ve süt ürünü muhafaza altına alındı
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketici sağlığını korumaya yönelik denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Bakanlık, CİMER ve Alo 174 Gıda Hattı üzerinden gelen ihbar ve şikâyetler üzerine harekete geçerek İzmir genelinde geniş çaplı bir gıda denetimi gerçekleştirdi. İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü kontrol görevlileri, 12-19 Ağustos 2025 tarihleri arasında kentte faaliyet gösteren gıda işletmeleri ile bu işletmelere bağlı soğuk hava depolarında resmi kontroller yaptı.
Yapılan denetimlerde tüketici sağlığını doğrudan tehdit eden çok sayıda usulsüzlük tespit edildi. Bazı ürünlerin üzerinde, gerçeğe aykırı şekilde ileri tarihlerde üretildiğini gösteren etiketlerin yer aldığı, bazılarının ise son tüketim tarihinin geçtiği belirlendi. Ayrıca ürünlerde etiketleme ve izlenebilirlik bilgilerinin eksik olduğu, ambalaj bütünlüğünün bozulduğu da tespit edildi. Bu bulgular, ürünlerin sağlıklı bir şekilde muhafaza edilmediğini ve piyasa koşullarına aykırı şekilde dağıtıma hazırlandığını ortaya koydu.
Denetimler sonucunda, büyük çoğunluğunu UHT süt ve peynir çeşitlerinin oluşturduğu toplamda yaklaşık 2 bin ton ürün ihtiyati tedbir kapsamında muhafaza altına alındı. Muhafaza altına alınan ürünler arasında 789 bin 300 adet 1 litrelik UHT süt, 118 bin 320 litre yağlı UHT süt ve benzeri ürünler, 1.350 kilogram UHT süt, 6 bin 850 kilogram pastörize laktik tereyağı, 22 bin 875 kilogram tereyağı, 58 bin 325 kilogram süt tozu, 49 bin 933 kilogram labne, 12 bin kilogram eritme peynir, 22 bin 31 kilogram kırıntı süzme peyniri ve 387 bin 742 kilogram teleme peyniri bulunuyor.
Söz konusu işletmelerle ilgili gerekli yasal işlemlerin başlatıldığı bildirildi. Tarım ve Orman Bakanlığı, "Güvenilir Gıda, Sağlıklı Toplum" ilkesiyle yürüttüğü çalışmalar kapsamında denetimlerini kararlılıkla sürdürdüğünü vurgularken, vatandaşlardan gelen her ihbar ve şikâyetin titizlikle değerlendirilmeye devam edileceğinin altını çizdi.
Kaynak : HABER MERKEZİ