Lezzet Haberleri

MasterChef Yüksük çorbası tarifi - Yüksük çorbası nasıl yapılır?
  • 01.10.2023 07:45

MasterChef Yüksük çorbası tarifi - Yüksük çorbası nasıl yapılır?

MasterChef programında Yüksük çorbası yapılmasının ardından Yüksük çorbası tarifi merak ediliyor. Mersin ve Adana yöresinde yapılan yüksük çorbasının içinde un, yumurta, tuz, salça ve erik ekşisi bulunur. Ayrıca içine mantı ve nohut koyulup birlikte pişiriliyor. Peki, yüksük çorbası nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Köz ateşinde 5 saatte pişiyor: Kuzu kelle
  • 18.09.2023 03:00

Köz ateşinde 5 saatte pişiyor: Kuzu kelle

Osmanlı mutfağında da ayrı bir yere sahip olan közde kuzu kelle, Konya'da vatandaşların vazgeçilmez lezzetleri arasında yer almaya başladı. Köz ateşinde 5 saat pişen kuzu kelle, daha sonra sunuma hazır ediliyor.

İki farklı teknikle parmaklarınızı yiyececeğiniz balık tarifleri
  • 13.09.2023 09:17

İki farklı teknikle parmaklarınızı yiyececeğiniz balık tarifleri

Av yasağının kalkmasıyla birlikte balık tezgâhları şenlendi. Havaların sıcak seyretmesi nedeniyle olası bir olumsuzlukla karşılaşılmaması adına balık seçiminde dikkatli olunması noktasında uyaran Şef Emre Öztürk, her balığın mevsimine uygun tüketilmesini önerdi. Öztürk, insan vücudu için oldukça sağlıklı olan balığın hem lezzetli hem de besin değerini kaybetmeden pişirilmesini sağlayan, evlerde kolayca yapılabilecek iki de tarif paylaştı

Meze tarifleri: Pratik meze tarifleri
  • 26.08.2023 09:35

Meze tarifleri: Pratik meze tarifleri

Önce gözümüz doysun, sonra sofralar boş kalmasın! Hem lezzetli hem pratik olan bu meze tarifleri ile sofralarınız renklensin. İşte damak çatlatan pratik 4 meze tarifi…

Tadına doyamayacağınız tarif: Lokanta usulü mercimek çorbası
  • 11.08.2023 08:34

Tadına doyamayacağınız tarif: Lokanta usulü mercimek çorbası

Sağlıklı beslenmek insan sağlığı açısından çok önemlidir. Bu anlamda tüketilen sağlıklı ürünler şifa kaynağıdır. Bu şifa kaynağı ürünlerin içinde ise çorba ilk sıralarda yer almaktadır. İşte sizler için lokanta usulü mercimek çorbası tarifi. Hepimize afiyet olsun