Ne sıklıkta yemek yemelisiniz? Öğün sayısı mı, besin kalitesi mi daha önemli?

Modern yaşam tarzı, beslenme alışkanlıklarımızı da derinden etkiliyor. Kimileri sabah kahvaltısını atlamadan güne başlarken, kimileri tüm öğünlerini sekiz saatlik bir zaman dilimine sığdırıyor. Sosyal medyada hızla yayılan beslenme trendleri ise kafa karışıklığını artırıyor: Günde üç öğün mü yemeli, sık sık küçük porsiyonlar mı tercih etmeli, yoksa aralıklı oruçla mı beslenmeli?

KLASİK YÖNTEM: 3 ANA ÖĞÜN

Kahvaltı, öğle ve akşam yemeğinden oluşan klasik üç öğün düzeni, yüzyıllardır uygulanan bir alışkanlık. Bu yöntem, vücudun biyolojik saatine uyum sağlayarak açlık hormonlarının düzenlenmesine yardımcı oluyor. Ayrıca, düzensiz atıştırmaların önüne geçerek fazla kalori alımını da engelleyebiliyor.

AZ VE SIK YEMEK: HER ZAMAN SAĞLIKLI MI?

Günde 5-6 küçük öğün tüketmek, özellikle kan şekeri seviyesini sabit tutmak için öneriliyor. Sporcular ve yüksek enerji ihtiyacı olan kişiler için bu yöntem faydalı olabilir. Ancak bu sistem bilinçsiz uygulandığında, sık sık yüksek kalorili atıştırmalıklara yönelmek kilo artışına yol açabiliyor. Ayrıca sindirim sistemi üzerinde sürekli bir yük oluşturması da olası.

ARALIKLI ORUÇ: POPÜLER AMA HERKESE UYGUN DEĞİL

Son yıllarda oldukça popülerleşen aralıklı oruç yöntemi; kilo kontrolü, insülin direncinin düşürülmesi ve iltihap seviyelerinin azaltılması gibi faydalarla öne çıkıyor. 16:8 (16 saat açlık, 8 saat yeme) ve 5:2 (haftada 2 gün düşük kalorili beslenme) gibi çeşitli protokoller uygulanabiliyor. Ancak bazı bireylerde enerji düşüklüğü, sinirlilik veya öğün aralarında aşırı yeme eğilimi gibi olumsuz etkiler görülebiliyor.

UZMANLARDAN NET MESAJ: TEK TİP YAKLAŞIM YOK

Beslenme uzmanları, öğün sıklığı konusunda evrensel bir formül olmadığını belirtiyor. Kişinin yaşam tarzı, günlük aktiviteleri, sağlık durumu ve bireysel hedefleri bu kararda belirleyici faktörler arasında yer alıyor. En önemli nokta ise; ne zaman ve kaç öğün yediğinizden çok ne yediğiniz.
Öğün sayısına saplanıp kalmak yerine, vücudun açlık ve tokluk sinyallerine kulak vermek, dengeli ve işlenmemiş gıdalara yönelmek sağlıklı bir yaşam için en etkili yol olarak öne çıkıyor. Bilinçli ve kaliteli beslenme alışkanlıkları, uzun vadede en doğru strateji.
(Alındığı Kaynak: NTV)

Kaynak : HABER MERKEZİ