Ege Üniversitesi (EÜ) uzmanları, son yıllarda kitle iletişim araçları ve sosyal medya platformlarında sıkça rastlanan takviye edici gıda kullanımıyla ilgili hayati uyarılarda bulundu. Toplumda, özellikle de gençler arasında hızla yayılan bu alışkanlığın beraberinde ciddi bir bilgi kirliliğini getirdiğini belirten EÜ Tıp Fakültesi Dahili Tıp Bilimleri Bölümü İç Hastalıkları Anabilim Dalı öğretim üyesi Uzm. Dr. İlkçe Akgün Kurtulmuş, hekim kontrolü dışındaki uygulamaların geri dönüşü olmayan sağlık sorunlarına zemin hazırladığını söyledi.
“TAKVİYE EDİCİ GIDALAR SADECE DESTEKTİR”
Takviye edici gıdaların bir hastalık tedavi aracı olarak görülmemesi gerektiğine dikkat çeken Uzm. Dr. Kurtulmuş, ilaç ve takviye arasındaki temel farkı net bir şekilde ortaya koydu. Kurtulmuş, “İlaç, vücutta var olan bir hastalığı medikal olarak iyileştiren araçtır. Örneğin demir eksikliği anemisi olan bir hastada bu bir tedavi sürecidir. Ancak sağlıklı bir bireyin besinlerle alması gereken elementleri dışarıdan alması takviyedir. Portakal suyundan aldığımız C vitamini ile bir kapsülden aldığımız arasında mantıksal bir fark yoktur. Temel ayrım, ortada tıbbi bir hastalığın olup olmamasıdır” ifadelerine yer verdi.
“TAKVİYELER HEKİM DANIŞMANLIĞINDA KULLANILMALI”
Uzm. Dr. Kurtulmuş özellikle Omega-3, D vitamini ve demir preparatlarının hekim danışmanlığı olmadan tüketilmesinin ağır sonuçları olabileceğini ifade ederek, “Kitle iletişim araçlarındaki logaritmik artış, konunun suistimal edilmesine yol açıyor. 'Genç kadınlar şunu, genç erkekler bunu kullanmalı' gibi genel öneriler tıbbi değildir. Örneğin, kontrolsüz Omega-3 kullanımı beyin ve mide kanaması riskini artırabilir. Kandaki düzeyine bakılmadan alınan yüksek doz D vitamini ise böbrek taşlarına ve ölümcül kalsiyum yükselmelerine sebebiyet verebilir. Tıbbın ana prensibi olan ‘Önce zarar verme’ kuralını unutmamalıyız. Bir halsizlikten kurtulmak isterken, merdiven altı ürünlerle karaciğer yetmezliğine davetiye çıkarılmamalıdır” dedi.
MERDİVEN ALTI ÜRÜNLERE DİKKAT UYARISI
Tüketicilerin internet ve marketlerden satın aldıkları ürünlerde dikkatli olması gerektiğini belirten Uzm. Dr. Kurtulmuş, merdiven altı ürünlerin ciddi sağlık riskleri taşıdığına dikkat çekti. Kurtulmuş, sahte ürünlerin içeriğinin bilinmemesinin karaciğerde kalıcı ve yıkıcı hasarlara yol açabileceğini vurgulayarak, vatandaşların mutlaka Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı ürünleri tercih etmesi ve onay numaralarını resmi sistemlerden kontrol etmesi gerektiğini söyledi. Ayrıca, takviye kullanımına başlamadan önce mutlaka hekim kontrolü ve gerekli laboratuvar testlerinin yapılması gerektiğini ifade etti.