Kök bitkilerin pişirilmesine dair en eski kanıtlar bulundu

Güney Afrikalı ve İngiliz arkeologlardan oluşan araştırma ekibi, Güney Afrika’nın Doğu Cape eyaletindeki Klasies Nehri Mağaraları’nda yaklaşık 120 bin yıl önce Orta Taş Devri’nde yaşayan insan topluluklarından kalan küllenmiş kök bitki kalıntıları buldu

Oluşturulma Tarihi : 19.05.2019 13:31
Güncelleme Tarihi : 19.05.2019 13:31
Kaynak : HABER MERKEZİ

Kök bitkilerin pişirilmesine dair en eski kanıtlar bulundu haberinin görseli

Araştırmacılar küllenmiş kalıntıların, insanların yumru ve köksap türü kök bitkileri pişirerek yediğine dair en eski bulgular olduğunu belirtti. İnsan topluluklarının Orta Taş Devri’nde av aletlerinin ve tekniklerinin gelişmesine karşın 120 bin ila 65 bin yıl arasında hala kök bitkileri pişirip yemeye devam ettiklerine dikkati çeken araştırmacılar, bunun çevreyle uyumun yanında dengeli bir diyet alışkanlığının da göstergesi olduğunu ifade etti. İnsanoğlunun tarıma ve yerleşik hayata bundan yaklaşık 10 bin yıl önce geçtiği tahmin ediliyor. AA

Kaynak : HABER MERKEZİ