Kuru incirde aflatoksin ve okratoksin kalıntılarına ilişkin değerlendirmelerde bulunan Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (EKMİB) Yönetim Kurulu Başkanı Yusuf Gabay, sorunun çözümü için üretici tarafında çalışmaların sürdüğünü belirtti. Gabay, perşembe günü kamu kurumları, odalar, borsalar, milletvekilleri ve valiliğin katılımıyla sektör paydaşlarının bir araya geleceğini ifade ederek, yeni hasat dönemi için alınacak tedbirler ve önlemler kapsamında bir eylem planı hazırlanacağını söyledi. Okratoksin sorununun üretici ya da ihracatçıdan kaynaklanmadığını vurgulayan Gabay, bu durumun iklim koşullarına bağlı olarak oluşan küf ve mantarların toksine dönüşmesinden meydana geldiğini dile getirdi.
YENİ HASAT İÇİN PLAN HAZIRLANACAK
Kuru incirde kalite ve gıda güvenliği çalışmalarının uzun süredir devam ettiğini belirten Gabay, “Sorunun çözümü için üretici tarafında zaten çalışmalar yapılıyor. Bu yıl da çalışmalarımıza devam edeceğiz. Perşembe günü tüm sektör paydaşlarının katılımıyla bir toplantı yapacağız. Kamu kurum ve kuruluşları, odalar, borsalar, milletvekilleri ve valiliğin organizasyonunda yeni hasat dönemi için alınacak tedbirlerle ilgili bir eylem planı hazırlanacak” dedi. Gabay, ihracatçıların mikotoksin sorunuyla ilgili uzun süredir çalışma yürüttüğünü belirterek, “Okratoksin sorunu iklim koşullarından kaynaklanıyor. Bu, üreticinin veya ihracatçının sonradan ürüne koyduğu bir şey değil. İklim koşullarından oluşan küf ve mantarların toksine dönüşmesiyle ortaya çıkıyor” diye konuştu.
UYGUNSUZ ÜRÜNÜN GİRİŞİ YASAK
Geçen yıl ihracat miktarının yüzde 2,5’i kadar ürünün imha edildiğini açıklayan Gabay, yaklaşık 60 bin tonluk ihracat içinde.500 ton kuru incirin küflü ve aflatoksinli tane nedeniyle biyogaz tesislerinde imha edildiğini belirtti. Üreticilere ekipman desteği ve tarım ilçe müdürlükleriyle birlikte eğitim desteğinin bu yıl da süreceğini ifade eden Gabay, geri dönen ürün miktarının toplam ihracat rakamları içinde yüksek olmadığını söyledi. Gabay, geri dönen ürünlerin Türkiye’ye kontrolsüz şekilde girişinin mümkün olmadığını vurgulayarak, “Geri dönen ürünler Tarım Bakanlığı’nın kontrolü ve analizleri olmadan ülkeye giremez. Bakanlık yapılan kontrollerde ürünü uygunsuz bulursa gümrük kapısında imha eder. Uygun olmayan bir ürünün ülkeye girişi kesinlikle yasaktır” ifadelerini kullandı.