- Ekonomi
- 28.01.2026 12:35
Restoran ve kafelerde yeni dönem: Ek ödemelere son! Kuver ve servis ücretleri yasaklanıyor
Ticaret Bakanlığı’nın almak üzere olduğu yeni kararla, restoran ve kafelerde uzun süredir tartışma konusu olan kuver, garsoniye ve servis ücreti gibi ek bedellerin tamamen kaldırılması gündemde.
- Oluşturulma Tarihi :
- Güncelleme Tarihi :
- Kaynak : HABER MERKEZİ
Ticaret Bakanlığı, restoran ve kafe işletmelerinde uygulanan kuver, servis bedeli, garsoniye ve benzeri ek ücretlere son vermeye hazırlanıyor. Çalışmaları tamamlanmak üzere olan yeni düzenlemenin temel amacı, tüketicilerin hesaplarda karşılaştığı sürpriz ek tutarları ortadan kaldırarak fiyatlandırmada açıklık sağlamak.

EK ÖDEME TALEP EDİLEMEYECEK
Karar Gazetesi’nde yer alan bilgilere göre, hazırlanan yönetmelik taslağıyla birlikte işletmeler; masa ücreti, açma bedeli, servis ücreti ya da farklı isimler altında herhangi bir ek ödeme talep edemeyecek. Müşteriler yalnızca sipariş ettikleri ürünlerin menüde yazan bedelini ödeyecek.
Hâlihazırda yürürlükte olan uygulamada, fiyat listesinde belirtilmesi şartıyla kuver veya servis ücreti alınabiliyordu. Yeni düzenlemeyle bu uygulamanın tamamen kaldırılması hedefleniyor. Böylece menüde yer alan fiyat, servis ve sunum dâhil olmak üzere ödenecek toplam tutarı ifade edecek.

BEKLENMEDİK HESAP ÜCRETLERİNE SON
Düzenleme ile amaçlanan, tüketicinin sipariş vermeden önce ne kadar ödeme yapacağını açık ve net şekilde bilmesi. Hesap aşamasında adisyona sonradan eklenen beklenmedik kalemlerin önüne geçilmesi planlanıyor.
Ticaret Bakanlığı tarafından hazırlanan taslağın yakın zamanda Resmî Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girmesi bekleniyor. Düzenlemenin hayata geçmesiyle birlikte 81 ilde denetimlerin sıklaştırılması ve kurallara aykırı hareket eden işletmelere idari para cezası uygulanması öngörülüyor. Tüketiciler de mevzuata aykırı uygulamaları Bakanlığın ilgili birimlerine bildirebilecek.
Kaynak : HABER MERKEZİ