Ege İhracatçı Birlikleri, Amerika Birleşik Devletleri’nin en önemli gıda sektörü organizasyonlarından biri olan National Restaurant Association (NRA) Show Fuarı’nda Turkish Tastes (Türk Lezzetleri) Projesi kapsamında Türk gıda ürünlerini tanıttı. Turkish Tastes standında düzenlenen tadım etkinliklerinde Türk ürünleriyle hazırlanan lezzetler ziyaretçilere sunulurken, gerçekleştirilen şef yarışmaları fuarın dikkat çeken etkinlikleri arasında yer aldı. National Restaurant Association (NRA) Show Fuarı’nın, Amerika’nın gıda sektöründeki en prestijli kurumlarından National Restaurant Association tarafından organize edildiğini belirten Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Muhammet Öztürk, fuarda gıda ve gıda ekipmanları sektörlerinden toplam 2 bin 245 firmanın katılımcı olarak yer aldığını ifade etti.
ABD’YE İHRACATTA YENİ HEDEF 5 MİLYAR DOLAR
Turkish Tastes Projesi’nin başladığı dönemde Türk gıda ürünlerinin ABD’ye ihracatının 750 milyon dolar seviyesinde olduğunu hatırlatan Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Muhammet Öztürk, projenin ihracat rakamlarına önemli katkı sağladığını vurguladı. Öztürk, “ABD pazarında ihracatta 2 milyar dolar seviyesine ulaştık. Gıda sektörlerimizin hepsi ABD’ye ihracatta önemli artışlar yakaladı. ABD yıllık 240 milyar doların üzerinde gıda ürünleri ithal ediyor. EİB olarak ABD’ye gıda ihracatında 5 milyar dolarlık ihracat hacmine ulaşmak için çaba gösteriyoruz. (NRA) Show Fuarı’nda Turkish Tastes etkinlikleri kapsamında Şef Greg Matchett ve Şef Kubilay Önder Türk ürünlerinin öne çıktığı menülerini ziyaretçilerin tadımına sundu. Fuar kapsamında Turkish Tastes standında Şef yarışmaları düzenlendi ve yarışmacı şefler Türk ürünleri kullanarak hazırladıkları ürünleri ziyaretçilere sundu. Türk gıda ürünlerinin tanıtımı sonraki süreçte ihracat rakamlarımıza pozitif yansıyor” dedi.
ŞEFLERDEN TÜRK ÜRÜNLERİYLE ÖZEL MENÜLER
Fuar kapsamında gerçekleştirilen Turkish Tastes etkinliklerinde Şef Greg Matchett ve Şef Kubilay Önder, Türk gıda ürünlerinin ön plana çıktığı özel menüler hazırladı. Ziyaretçiler, Türk ürünleriyle hazırlanan lezzetleri tatma fırsatı bulurken, Turkish Tastes standında düzenlenen şef yarışmalarında yarışmacılar Türk ürünlerini kullanarak hazırladıkları yemekleri katılımcıların beğenisine sundu.
TÜRK HEYETİ STANDI ZİYARET ETTİ
National Restaurant Association (NRA) Show Fuarı’ndaki Turkish Tastes standı, Şikago Başkonsolosu Tahir Bora Atatanır, Şikago Ticaret Ataşesi Ahmet Samet Tekoğlu ve Şikago Eğitim Ataşesi Prof. Dr. Fatih Yardımcıoğlu tarafından da ziyaret edildi.
ABD PAZARINDA BÜYÜME ÇALIŞMALARI SÜRÜYOR
Ege İhracatçı Birlikleri, Turkish Tastes Projesi’nin yanı sıra Türk gıda ürünlerinin ABD pazarındaki konumunu güçlendirmek amacıyla farklı organizasyonlara da imza atıyor. Bu kapsamda New York Fancy Food Fuarı ve Kaliforniya’daki Natural Product Expo West Fuarı için Türkiye Milli Katılım Organizasyonları düzenlenirken, sektörel ticaret heyetleri aracılığıyla Türk gıda ihracatçıları ile ABD’li ithalatçılar ikili iş görüşmelerinde bir araya getiriliyor. Ege İhracatçı Birlikleri, yürüttüğü tanıtım faaliyetleriyle ABD’ye gıda ihracatında 5 milyar dolarlık hedefe ulaşmayı amaçlıyor.