USK’dan çiğ süt alım fiyatı açıklandı

Süt üreticileri ve sanayiciler tarafından merakla beklenen süt fiyatı açıklandı. Ulusal Süt Konseyi (USK) tarafından açıklanan çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatı 13,50 olarak belirlendi. Kurumdan yapılan açıklamaya göre; 22 Ocak 2024 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatı üreticinin eline litre başına net geçecek şekilde (çiğ süt desteği hariç) 13,50 TL olarak belirlenmiştir. Soğutma, nakliye ve diğer cari giderler üretici tarafından karşılandığı takdirde bu giderler üreticiye ilave olarak ödenecektir. Soğutma, nakliye ve diğer cari giderler üretici tarafından karşılandığı takdirde bu giderlerin üreticiye ilave olarak ödeneceği belirtilen duyuruda baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her bir dizyem (0,1'lik değişim) için 20 kuruş fark uygulanması gerektiği açıklandı.

ARTIŞ SADECE YÜZDE 8

Ulusal Süt Konseyi’nin 1 Ağustos’ta belirlediği 11,5 TL baz alındığında çiğ süt referans fiyatına yüzde 17 artış yapılmış oldu. Ancak USK’nın 1 Ağustos’ta belirlediği 11,5 TL referans fiyat piyasada uygulanmayarak, süt üreticisi sütü ortalama 12,5 TL’den satıyordu. Üreticinin piyasa fiyatı dikkate alındığında çiğ süt fiyatına sadece 1 TL’lik yani yüzde 8 gibi bir artış yapılmış oldu.