Binbir derde deva biberiye çayı faydaları nelerdir? Biberiye çayı nasıl yapılır?

Hem görüntü hem de koku itibariyle çam ağacına benzeyen biberiye çayı, Latince Salvia Rosmarinus ismiyle biliniyor. Çiçekli bir bitki olan biberiye çayı mor, pembe ve beyaz renkte çiçek açıyor. Pek çok kişi, biberiye bitkisinin faydalarından yararlanabilmek için, gün içerisinde 3 bardağa kadar biberiye çayı içiyor. Bu durum da biberiye çayı faydaları konusunun, merak edilmesine neden oluyor. Biberiye çayıyla ilgili bilgileri ve “Biberiye çayı nasıl yapılır?” sorusunun cevabını, haberimizin devamında sizin için inceledik.

Biberiye çayı faydaları nelerdir?

Biberiye çayının farklı kullanım biçimleri bulunuyor. İsteyenler taze isteyenler de kurutarak biberiyeyi tüketebiliyor. En popüler tüketim şekillerinden biri ise biberiye çayı olarak karşımıza çıkıyor. Kişilerin tercihine göre sıcak ya da soğuk şekilde tüketilebilen biberiye çayının, insan vücudu için çok sayıda faydası bulunuyor. Özellikle vücudun direnç kazanmasına yardımcı olması ve yoğun antioksidan içeriği ile tercih edilirliğini artırıyor. Zengin vitamin oranı ile de dikkatleri üzerine çeken biberiye çayının faydaları şu şekilde karşımıza çıkıyor:

Sindirim sorunlarına iyi gelir.

Adet söktürücü işleve sahiptir.

Kadınların hormon seviyesinin dengelenmesini sağlar.

İçerdiği zengin vitaminler (A, C, B1, B6, B9) sayesinde bağışıklığı kuvvetlendirir.

Ezilme ve burkulma gibi istenmeyen durumların iyileştirilmesine yardımcı olur.

Vücutta detoks işlevi görür ve böylece toksin atılmasını sağlar.

Kan dolaşımını düzenler.

Kanın beyne ve kalbe gitmesini kolaylaştırır.

Böbrek ve mesane problemlerinin giderilmesine destek olur.

Hafıza sorunlarının azalmasını sağlar.

Ödem attırır ve idrar söktürür.

Migren ağrılarını azaltır.

Eklem ve kas ağrılarını yumuşatır.

Saçların sağlıklı uzamasını sağlar.

Stres yönetimini kolaylaştırır.

Metabolizmayı hızlandırır.

Ağız ve boğaz bölgesinde meydana gelen yaraların iyileşmesini hızlandırır.

Biberiye çayı nasıl yapılır?

Biberiye bitkisinin sahip olduğu yaprak ve sürgünler, yaz aylarında toplanır. Ardından sıcak olmayan bir yere serilerek, kurutulmak üzere bekletilir. Biberiye çayı, biberiye bitkisinin bu kurutulmuş hali ile hazırlanır. Kaynamış su içerisine, suyun oranına göre kurutulmuş biberiyeler eklenir. Demini alması ve özünü vermesi için bir süre bekletilir. Daha sonra ister sıcakken ister de soğuduğunda içilir. Kimi insanlar biberiyenin tadını acı bulabilir. Böyle durumlarda da içerisine limon ya da bal eklenebilir.

BU HABER DE İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR: İçmeye doyamayacağınız 5 yöresel çay

HABER MERKEZİ