Sayfa Yükleniyor...
İlkbaharın habercisi olan çağla meyvesi ağaçları, şimdiden çiçeklenmeye başladı. Tuzla tatlandırılarak tüketilen bu eşsiz meyve hakkında bilinmeyenleri araştırdık. Şeftali, kiraz ve erik ailesine ait olan çağla meyvesi, insan sağlığına pek çok fayda sağlar. Peki çağla meyvesi nedir ve faydaları nelerdir? İşte detaylar…
Çağla, ilkbaharın habercisi olan badem ağaçlarının meyvesidir. Badem ağacı henüz olgunlaşmadan, yani kurumadan toplanan çağla meyveleri, özellikle tuzlayarak yenildiğinde benzersiz bir lezzet sunar. Peki çağla meyvesinin faydaları nelerdir? İşte detaylar…
Kayısı, erik ve badem gibi sert meyveler veren ağaçlardan elde edilen çağla meyvesi, genellikle bahar aylarında tüketilir. Çağla, henüz olgunlaşmamış ve sertleşmemiş meyvelerin adıdır. Mayhoş bir tada sahip olan çağla, çiğ olarak tüketilebileceği gibi, tencere yemeklerinde veya salatalarda da tercih edilir. Ayrıca, çağla meyvesi B, C ve E vitaminleri ile demir, kalsiyum, magnezyum, potasyum ve selenyum gibi önemli besin öğeleri bakımından zengindir.
Çağla, ilkbaharın müjdecisi olan badem ağaçlarının meyvesidir. Badem ağacı henüz olgunlaşmadan, yani kurumadan toplanan çağla meyveleri, özellikle tuzlayarak yenildiğinde eşsiz bir lezzet ortaya çıkarır.
Kolesterolü düşürür ve kötü kolesterolle mücadele eder.
Safra kesesinde taş oluşumunu engeller.
C vitamini açısından zengindir.
Tansiyonu dengeleyici özelliklere sahiptir.
Metabolizmayı hızlandırarak enerji seviyesini artırır.
Güçlü bir antioksidan özelliği taşır.
Kas kasılmalarını ve krampları hafifletici etkiye sahiptir.
İltihap oluşumunu önler.
Kalp ve damar sağlığına katkı sağlar.
Besleyici özellikleriyle doyurucu bir besindir ve aynı zamanda diyetlerde tercih edilir.
Çağla, cilt sağlığını olumlu yönde etkileyen E vitamini bakımından zengindir. Bu vitamin, sivilce ve akne oluşumunu önler. Çağla meyvesinden elde edilen maskeler, kırışıklıkları azaltmaya ve yaşlanma belirtilerini hafifletmeye yardımcı olur. Çağla meyvesinin en önemli faydalarından biri, içerdiği selenyum ve fosfat ile bağışıklık sistemini güçlendirmesidir, özellikle kıştan ilkbahara geçiş sürecinde vücudu destekler. Ayrıca, C vitamini içeriği sayesinde antioksidan etkisi gösterir ve vücuttaki serbest radikallerin atılmasına yardımcı olur.
Çağla meyvesi, özellikle mevsim geçişlerinde vücuttaki sıvı dengesini sağlamak için ideal bir seçenektir. Çağla, günlük su ihtiyacının yüzde 40'ını karşılayacak düzeyde sıvı içerir. Bir porsiyon çağla meyvesi tüketmek, vücudun su ihtiyacını kolaylıkla karşılamaya yardımcı olabilir. Ayrıca, metabolizmayı hızlandırıcı etkisi olan çağla, yüksek lif içeriğine sahiptir. Bu lifler bağırsaklardaki sağlıklı bakteri miktarını artırarak probiyotik etki gösterir.
Çağla Meyvesi Kilo Aldırır Mı?
Çağla, yılın sadece 20 günü tadına varılabilen nadir bulunan bir meyvedir. Yaklaşık 30 gram çağlada 160 gram kalori bulunur ve bu sağlıklı meyve, ara öğünlerde veya salatalarda tüketilerek kilo vermeye katkı sağlayabilir.
HABER MERKEZİ