Şifa deposu semizotunun faydaları nelerdir?

Semizotu bitkisinin antioksidan etki göstererek damarları rahatlattığı ve kolesterolü dengelediği söylenir. bunun gibi daha pek çok faydası ile sağlığımıza olumlu etki eder. Peki lezzetliyle damaklarda tat bırakan semizotu faydaları nelerdir?

Toksin temizleyici ve idrar söktürücü özelliğiyle dikkat çeken semizotu, hem yemyeşil rengiyle sofralarımızı süslüyor. Hem de faydaları ile vücudumuza zindelik katıyor. Seveni kadar sevmeyeni de olan semizotunun faydalarını öğrendiğinizde sofranızdan eksik etmeyeceksiniz. Peki semizotunun faydaları nelerdir? İşte detaylar…

YOĞURTLU SEMİZOTU FAYDALARI

Faydalarından bolca yararlanılması gereken bir sebze olan semizotu, mantar ve bakteri oluşumuna karşı koruyucu bir etkiye sahiptir. Kanın temizlenmesi konusunda da yardımcı olmayı ihmal etmeyen sebze, içerisinde taşıdığı demir ve vitaminlerin etkisiyle kansızlığa da oldukça iyi gelir. Bu lezzetli besin sayesinde vücutta hastalığa sebep olan mikroorganizmalara karşı etkili bir koruma sağlanır. Erken bahar aylarının şifalı bir besini olan semizotu, içeriğindeki yüksek lifi sayesinde kabızlığı da önler. Bununla birlikte birçok mide problemine karşı da vücudu korur. Bağırsakları çalıştıran ve bağırsak hareketlerini düzene sokmaya yardımcı olan sebze, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına destek olur.

Semizotunun yoğurtla birlikte tüketilmesiyle birlikte müthiş faydaları ortaya çıkmıştır. Semizotu en faydalı besinlerden. Uzmanlara göre günde bir tabak yoğurtlu semizotu tüketerek uzun süre hem tok kalmayı sağlıyor hem de vücudun enerjini yüksek tutuyor. Besin değerleri bakımından yüksek olan semizotu kas sistemini de güçlendiren bir etki sağlıyor.

YOĞURTLU SEMİZOTU NASIL YAPILIR?

Semizotlarının yapraklarını ayıklayıp bol suda iyice yıkayalım ve toprağından arındıralım. Süzme yoğurt ve normal yoğurdu birlikte çırpalım. İçine biraz zeytinyağı ve sarımsak ekleyelim. Semizotlarını ekleyip tekrar karıştıralım. Yoğurtlu semizotu salatamız servise hazır, dilerseniz üzerine zeytinyağı, toz biber veya pul biber gezdirip servis edebilirsiniz. Mezemizi nar taneleri ile de süsleyerek renkli bir sofra hazırlayabilirsiniz. Bu salatayı öğünlerinize eklemek sağlıklı beslenme açısından da dengeli bir tabak ile beslenmenize yardımcı olacaktır. Yanına et, tavuk, köfte gibi lezzetleri de ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu haber de ilginizi çekebilir: Ölüm hariç her derde deva olan çörek otu… Çörek otu yağı saça faydaları

HABER MERKEZİ