Alpedo Dondurma’dan ‘ölümcül bakteri’ iddialarına yanıt: Bu işletmeden uygunsuz bir ürün çıkması mümkün değil

Kahramanmaraş merkezli Alpedo Dondurma, geçtiğimiz gün haklarında çıkan, ‘içeriğinde ölümcül bakteri ve dışkı ile bulaş tespit edildiği’ yönündeki iddiaları yalanladı. Firma yetkilileri, ürünlerin ihracata yönelik üretildiğini ve tüm gerekli denetimlerden geçtiğini aktardı. İşte detaylar…

FİRMA YETKİLİSİNDEN AÇIKLAMA

İşletme Müdürü ve Gıda Mühendisi Erdoğan Bayır, ortaya atılan iddiaların doğru olmadığını söyleyerek, bahsi geçen ürünlerin yalnızca dış pazara yönelik üretildiğini vurguladı. Bayır, üretimden sonra firmanın kendi laboratuvarlarında yapılan kontrollerde değerlerin normal çıktığını aktardı. Ayrıca doğrulama amaçlı olarak numunelerin Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi’ne iletildiğini ancak analiz sürecindeki bekleme süresi ve muhafaza koşullarına bağlı olarak sonuçların farklılaşmış olabileceğini de dile getirdi.
Bayır ayrıca, bakanlık onaylı ve akredite bir laboratuvarda yapılan ikinci analizlerin kendi sonuçlarıyla tam uyumlu olduğunu, doğrulama sonrasında ürünlerin ihraç edildiğini ve ithalat yapılan ülkede gümrük tarafından yapılan analizlerde de herhangi bir sorun çıkmadığını aktardı. Bayır, "Üretimimizden eminiz; bu işletmeden uygunsuz bir ürün çıkması mümkün değildir" diye konuştu.

AVUKATTAN AÇIKLAMA

Firmanın avukatı Mesut Çakar, gündeme gelen haberlerin kamuoyu algısı yaratma amacı taşıdığını öne sürerek, şirketin teknik ekibi ve gıda mühendislerinin yaptığı değerlendirmelerde hem firmanın kendi laboratuvarlarında hem de bakanlık akreditasyonuna sahip laboratuvarlarda herhangi bir uygunsuzluk bulgusuna rastlanmadığını söyledi. KSÜ’deki analiz farkının ise numunelerin zamanında işleme alınmaması ve uygun koşullarda korunmaması nedeniyle oluşmuş olabileceğini dile getirdi.
Çakar, haberlerin ortaya çıkmasının ardından hukuki sürecin ilgili kurumlar nezdinde başlatıldığını belirterek Alpedo’nun 1970’lerden bu yana Türkiye’de ve yurt dışında ihracat yapan köklü bir marka olduğunun altını çizdi. Şirketin kalite, hijyen ve gıda güvenliği standartlarından taviz vermeyeceğini söyleyerek kamuoyuna ürünlerin güvenli olduğu mesajını verdi.