Cevizli sucuk bu yıl daha pahalı

ADNAN AVUKA/MARDİN

Mezruna şire üzümünden yapılan cevizli tatlı sucuk, bu yıl cevizin sıcaktan yanması  nedeniyle geçen yıla nazaran az bir farkla  daha pahalıya satılıyor. Sucuk yapanlar, “Geçen yıl ile bu yıl arasında kilo başına 10 TL fark var. Birkaç hafta önce yapılan cevizli tatlı sucuk mezruna üzümünden değil değişik üzümlerden yapılmıştır. Biz  cevizli tatlı sucuk yaparsak ancak ve ancak mezruna üzümünden yaparız. Vatandaşı kandırmak kolay ama Allah’a ne hesap vereceğiz? Bazı yapanlar  mezruna olmadığı takdirde birkaç hafta sonra lastik gibi olur ama mezruna üzümünden yapılırsa isteğin kadar sakla hiçbir bozukluğu olmaz. Cevizli tatlı sucuklar üç çeşittir. Ceviz tane yani kırık olmayacak ve  mezruna üzümüne bir batışında kilosu 65, ikinci batışı 55, üçüncü batışı ise 45 TL’ye satılmaktadır. Ama en iyisi birinci batıştır” ifadelerini kullandılar.

Haber Merkezi