Gıdanı koru sofrana sahip çık

BURCU YANAR
Özellikle pandemi sürecinde gıdaya olan arzın artması ve küresel anlamda ekonomideki gerileme, ilerleyen süreçte gıda daralmasına da neden olabilmekte. Bu kapsamda toplumsal bir farkındalık oluşturmayı amaçlayan Tarım ve Orman Bakanlığı gıda kayıpları ve israfı ile mücadeleyi uluslararası gündeme taşımakta öncü bir rol üstleniyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) iş birliğinde gerçekleştirdiği “Gıdanı Koru - Sofrana Sahip Çık” Kampanyası ile ulusal ve uluslararası ölçekte yeni bir girişim başlattı. Kampanyanın hazırlık aşamasında tüm paydaşların katkılarıyla ilk defa “Türkiye’nin Gıda Kayıpları ve İsrafının Önlenmesi, Azaltılması ve Yönetimine İlişkin Ulusal Strateji Belgesi ve Eylem Planı” oluşturularak kamuoyu ile paylaşıldı. Ayrıca, konunun uluslararası boyutunun önemi doğrultusunda ve ülkemizin katkılarıyla da Birleşmiş Milletler Genel Kurulu’nda kabul edilen karar ile 29 Eylül “Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü’ olarak ilan edildi.

 

Haber Merkezi