İnovatif gençlere çipura keyfi

NİHAT AK

Sosyal sorumluluk projesi kapsamında, balığın tüketimini arttırmak ve balığı sevdirmek için balık-ekmek şenlikleri gerçekleştiren “Haftada en az iki gün balık, yaşam boyu sağlık” sloganıyla Türkiye’de kişi başı 8 kilogram olan balık tüketimini 15 kilograma çıkarmak isteyen Su Ürünleri Tanıtım Grubu, “Balık-Ekmek Şenliği”ni Türkiye’nin ilk açık inovasyon kampı Hack’n Break’te yaptı.

Su Ürünleri Tanıtım Grubu, inovatif gençlere çipura ziyafeti çekti. Tasarım ve teknoloji yaklaşımlı çözümler geliştirme motivasyonuna sahip, inovatif düşünen, tasarlayan, üreten ve geliştiren farklı disiplinlerdeki insanları, “rekabet” duygusuyla bir araya getirmeyi amaçlayan, workshop, eğitim ve teknoloji girişim sunumlarının yer aldığı “Hack’n Break-açık inovasyon” kampında sağlık kaynağı çipura balığı ikram ettiklerini belirten Su Ürünleri Tanıtım Grubu Başkanı Sinan Kızıltan, Türkiye ve Avrupa’dan çeşitli sivil toplum kuruluşları, teknoloji grupları, melek yatırım ağları tarafından desteklenen etkinliğe STG’nin lezzetli balıklarıyla damgasını vurmuş olduğunu kaydetti.

Çipura balığının lezzetli ve doyurucu özelliği yanında sağlık açısından da çok faydalı olduğunu anlatan Kızıltan, “Omega 3 deposudur, bu sayede sağlığımızın koruyucusudur. Kemiklerin gelişmesine yardımcı olur, büyümeyi ve gelişmeyi kolaylaştırır. Kalsiyum, demir, fosfor, iyot ve vitamin yönünden zengindir, merkezi sinir sisteminin gelişimine yardım eder, zihinsel sağlığa olumlu etki eder, öğrenim başarısını, beyin gelişimini destekler, kan ve dolaşım sistemi konusunda koruyucu etkisi vardır, algılama ve dikkat yetisini güçlendirir, lezzetlidir, besleyicidir, kilonun sağlıklı düzeyde tutulmasına yardımcı olur. Balık-Ekmek Şenlikleriyle balığın bu özelliklerine dikkati çekmek ve Türkiye’de 8 kilogram seviyesinde olan tüketimini 15 kilograma çıkarmayı hedefliyoruz” diye konuştu. 

Haber Merkezi