İzmir’den ‘milli yemek kartı’ hamlesi

ÖZKAN PEKÇALIŞKAN

Türkiye Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar ve Tatlıcılar Federasyonu Genel Başkanı Aykut Yenice, GUSTO Kart ve AHİ Kart ismiyle 2 kartı Haziran ayında hizmete sokacaklarını açıkladı.

Yenice, böylece her yıl 2 milyar doların (yaklaşık 6 milyar TL) yurtiçinde kalacağını söyledi. Yenice, “Esnafımız milli yemek kartı GUSTO’yu kullanmak için ayda sadece 150 TL ödeyecek. Onun hacrinde POS, kargo, aidat ve benzeri isimlerle hiç bir ücret alınmayacak. Böylece ortalama bir esnaf ayda en az 2-3 bin TL kar elde edecek. AHİ Kart ise esnafımızla toptancıların birbirlerinden indirimli ve avantajlı alışveriş yapmasını sağlayacak” diye konuştu.

“HEM ESNAF HEM MÜŞTERİ KAZANACAK”

Türkiye Lokantacılar Federasyonu Başkanı Aykut Yenice, yemek sektöründe yabancı firmaların 10 yıl önce Türkiye’de kullanıma açtığı yemek çeki ve kart uygulamasında esnafın yaşadığı sıkıntılar nedeniyle ilk defa yerli yemek kartı uygulamasını hayata geçirdiklerini belirterek, “İzmir Lokantacılar ve Gazinocular Odası, Türkiye Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar ve Tatlıcılar Federasyonu’nun projesi olarak başlatılan ‘GUSTO Kart’ ve ‘ Ahi Kart’ ile hem lokantacılar hem de tüketicilere kazanç sağlamayı hedefliyoruz. Sektörde faaliyet gösteren yabancı firmalar esnafı zor durumda bırakıyor. Yabancı firmaların yüzde 12’ye kadar çıkan komisyon oranı ve paraların geç tahsil edilmesi gibi sorunlar GUSTO Kart ile kaldırılacak” şeklinde konuştu.

“2 MİLYAR DOLAR İŞLEM HACMİ”

Yenice, “Küresel krizlerin artmasıyla yiyecek ve içecek sektörüne karşı adeta bir saldırıyla yeni bir yapılanma oluştu. Artık lokanta sektörünün yatırım olarak görüldüğü günler yaşıyoruz. Arz ve talep dengesinin bozulduğu dönemde bizim de ekonomik değerlerimiz bozulmaya başlardı. Biz de yeni arayışlarla 10 yıl önceki gibi yemek çekinin yabancı firmalar tarafından ülkemizde uygulanmaya başladı. Fakat ilerleyen günlerde bu pazar 2 milyar dolarlık bir işlem hacmine ulaştı ve süpermarketlerde bile kullanılır hale geldi.  İzmir’de aylık 10 milyon TL hacminde olan bu sektörün sadece 1 milyon TL’si lokantacılar arasında kullanılmaktadır. Geri kalan 9 milyon TL, başka sektörlerde kullanılıyor. Bu kart ile 2 milyar dolarlık işlem hacmi Türkiye’de bırakılacak” dedi.

“ÖNCELİK ÖĞRENCİLERDE”

GUSTO’nun açılımı olarak “Gıdanın Ustaları Toplandık Kartı” ifadesini kullanan Yenice, “Bu kart ile yüzde 5-50 arasında müşteriler indirim kazanıyor. İnternette de kullanılabiliyor. Çift bakiyeli olup dünyanın her yerinde geçiyor. Yemek çekleri ülkemizde 1.5 milyon kişi tarafından kullanılıyor bizim hedefimiz ise 20 milyon kart. Önceliğimiz öğrencilerdir. Kendileri doldurup alışveriş yapabilecekler. GUSTO Kart’ta asla komisyon kayıt ücreti kargo bedeli, POS Makinesi yoktur. Dükkanlardaki tüm pos makinelerinden geçmekte olduğundan akşamleyin parası yatırılıp ertesi gün parasını alabilecek. 6 ay boyunca kayıt olanlardan yaptırım bedeli almayacağız. 6 ayın sonunda ise günde 5 TL’lik kullanım (aylık 150 TL) ücreti alacağız” ifadelerini kullandı.

BELEDİYELERE İFTAR ÖNERİSİ

Yerel yönetimlere çağrı yapan Yenice, “Belediyelere verilecek bu kartla Ramazan’da vatandaşlar çadıra gitmek yerine bu kartla istedikleri yerde yemek yesinler. 4 milyona yakın kredi yurtlar kurumunda kalan öğrenci var. Biz 1 milyon civarında öğrenciye bu kartları dağıtıp onlara uygun ayrı bir program hazırlayacağız. Bakanlıklarla da görüşmelerimiz sürüyor. Hedefimiz saraya gitmek. Cumhurbaşkanım Türkiye’de yerli uçak, tünel yapıldı işte bu da yerli sermayeli kart” diye konuştu.

AHİ KART İLE ESNAF DESTEĞİ

Yenice, Ahi Kart projesinde esnafın giderlerini karşılamasında kolaylık sağlayacaklarını söyleyerek, “Lokantacılar olarak 400 alt sektörü geçindiren bir sektörüz. Yemek.net ve Odebank işbirliğiyle birlikte Ahi Kart’ı da yarattık. Böylece anlaşmalı işyerlerinden işyerinizin ihtiyaçlarını taksitle alma imkanı bulunacak. Odebank sayesinde ihtiyaç kredisi de çekilebiliyor. Bu kartımız çift bakiyeli olup hem ticari anlamda hem de şahsi bakiyenizi kullanabilirsiniz. BU kart ile işletim bedeli, sıfır komisyonlu olacak. 50 bin esnaf adına basıma hazır piyasaya çıkacaktır” dedi.

PROJEDE NELER VAR?

Projede, BDDK’ya bağlı olan Yemek.net yatırımcı olacak. Bu proje 5 milyon dolarlık bir yatırımı kapsamakta. Akbank, Halk Bankası gibi tüm ATM’lerden ve üye işyerlerinden ayrıca mobil uygulama ile hesabınızdan karta yükleme yapılabilecek.  Kullanılan hacminden binden 15 oranında İzmir Lokantacılar Odası ile Lokantacılar Federasyonuna para aktarılacak. Bu işlem hacmi aylık 10 milyon TL olacak. Esnaf,  ayda 2 bin TL’den 15-20 bin liralara kadar ödemek yerine sadece 150 TL’lik bir ödeme yapacak.