İzmir’in ‘İpekböcekleri’ desteklerle büyüyor

NURETTİN BAKİ

İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından organize edilen ‘İzmir’in İpekböcekleri’ projesi kapsamında alınan makine, alet ve ekipmanların, projeli üreticilerine dağıtımı Müdürlüğün Bornova’daki yerleşkesinde gerçekleştirildi.Törene; Hayvancılık Genel Müdürlüğü Kanatlı ve Arıcılık Daire Başkanı İslam Köse, İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Özen, Koza Birlik Başkanı Ramazan Işık, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Banu Yücel katılım sağladı. Karşıyaka halk eğitim merkezi halk oyunları ekibinin folklor gösterisi ile başlanan törende konuşma gerçekleştiren İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Özen, “Biz 2020 yılında evlerimize kapandık ama 2021 yılında 35 proje ile tarıma nasıl dokunuruzun mücadelesini verdik. 35 projenin 34 tanesini de yıl içinde bitirdik.Bugün de bir makine ekipman dağıtımı yapacağız. Olmayan bir sektörü adapte etmiyoruz, geçmişi 1300’lere dayanan bir sektörü yeniden canlandırıyoruz. 2020 yılında Ödemişte 13 kadın üretici ile başladığımız bir hikaye büyüdü gitti” dedi.

KONUŞULANLARIN EYLEME DÖKÜLMESİ LAZIM

İzmir tarımının potansiyelini anımsatan İzmir İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Özen, pandemiyle birlikte herkesin tarımı konuştuğunu, “Ancak önemli olan konuşulanların eyleme dökülmesidir” diyerek, şu ifadelere yer verdi: “İzmir gerçekten tarımsal üretim ve alt yapısı ve potansiyeli anlamında ülkemizin lokomotif şehirlerinden bir tanesidir. Bu kadar tarımsal üretimi yapan, yönlendiren, olumsuz şartlara rağmen üretimi devam ettiren 148 bin çiftçi ailesi ile de çok önemli bir kenttir. İzmir kendi içindeki tarıma sahip çıkan, kucaklayan STK’ları ile de Türkiye’ye örnek olabilecek bir kenttir. Tarımda 35’in izi mottosu ile önce kendi içinde sonra da ülke tarımına nasıl dokunuşlar yapabilir gayreti içindeyiz.Pandemi ile birlikte artık herkes tarımı konuşuyor ama konuşmak yeterli değil, konuşulanların eyleme dökülmesi gerekiyor. Biz 2020 yılında evlerimize kapandık ama 2021 yılında 35 proje ile tarıma nasıl dokunuruzun mücadelesini verdik. 35 projenin 34 tanesini de yıl içinde bitirdik. Bize finansman sağlayan bakanlığımızın ilgili tüm birimlerine, ayrı ayrı teşekkür ediyoruz ama en önemlisi İzmir’in tüm projelerine destek veren sayın Bakanımıza teşekkür ediyoruz. Bizlerde bakanlığımızın onayladığı, destek verdiği projelerle İzmirli üreticilere destek olmaya, onların önlerini açmaya çalışıyoruz.”

ÜRETİCİ KADINLAR BİZE İLHAM VERDİ

Geçmişi 1300’lere dayanan bir sektörü tekrardan canlandırdıklarını dile getiren Özen, “Tüm bu projelere gönülden destek veren üreticilerimizle bu sektörü ayakta tutmak ve yarınlara taşımak istiyoruz. Bugün bir makine ekipman dağıtımı yapacağız. Olmayan bir sektörü adapte etmiyoruz, geçmişi 1300’lere dayanan bir sektörü yeniden canlandırıyoruz. 2020 yılında Ödemişte 13 kadın üretici ile başladığımız bir hikaye büyüdü gitti.Halbuki tarihte ödemiş ipeği çok kıymetli bir ürün imiş. Ama zamanla bu sektörde de bir körelme meydana gelmiş. Ancak biz 13 kadın üreticinin bize verdiği ilhan bize motivasyon kaynağı sağladı. Ödemiş Belediyesi, Kaymakamlığı ile birlikte üretim yerini inşa ettik, sonra Küçük Menderes havzasına yayarak Kiraz, Beydağ ve daha sonra da Bergama’yı dahil ettik. Türkiye ortalamasının üzerinde bir verim elde ettik. Bu çok güzel bir şey. Bundan birkaç ay önce bir ekipman dağıtımı yapmıştık, bugün de Ödemiş Seferihisar ve Bergama’ya yönelik bir makine ekipman dağıtımı yapıyoruz. Bu kıymetli projelere destek verildiği sürece biz de bu güzel projeleri üreticilerimizle buluşturmaya devam edeceğiz” diye konuştu.

KATMA DEĞERİ ARTIRMAYI HEDEFLİYORUZ

Törende konuşan Hayvancılık Genel Müdürlüğü Kanatlı ve Arıcılık Daire Başkanı İslam Köse ise, “İzmir’in ipek böcekleri alet ekipman dağıtım töreninde sizlerle olmak benim için de gurur verici. Gerçekten ipek böcekçiliği çok eski bir tarihe dayanıyor. İpek yolu üzerinde kurulmuş bir ülke olarak ipek böcekçiliğinin önemi gerçekten çok fazla. 2000’li yılların başında çok büyük bir üretime sahipken bugün üretimimizde çok ciddi bir azalma olmuş. Özellikle 2005’li yıllardan sonra ürün bazlı desteklemeye geçip, bakanlığımız tarafından ipek böcekçiliği üretimi desteklenmeye başlanarak üretim bir miktar artırılmaya başlanmış ve eski günleri geri kazanmaya yönelik bir çalışma başlatılmış… İpek böcekçiliği üreticilerimiz gece gündüz o böcekleri besleyerek çok meşakkatli işlet yapıyorlar. Üretime katkı sağlamak için gece gündüz çalışıyorlar. Sayın bakanımız üreticilere verdiği desteği yüzde 100 artırarak üreticilerimize müjde vermiş oldu. Biz üretimi artırdıktan sonra ürünü işleme konusunda da çalışmalar var. Bunları katma değeri yüksek ürünlere dönüştürdüğümüzde üreticilerimize katkısı daha büyük olacak. İpek çekim fabrikalarımızı aktif hale getirdikten sonra üreticimizin el emeğini daha fazla alacağını düşünüyoruz. Bu kapsamda da çalışmalarımız var. Bugün 34 üreticimize alet ekipman vererek üretimi kolaylaştırmak bize de gurur verdi. Bu sene 600 bin liralık bir ödenek gönderdik. Bugün burada sizleri görünce bizim de şevkimiz artıyor” sözlerini kaydetti.

MİNNETTEN KURTULDUK

Beydağ İpekböcekçiliği üreticisi Gülşah Özçelik de “Uzun yıllardır annemle birlikte ipekböcekçiliği yapmaktayız. Bize ipekböcekçiliği konusunda destekleme yapılacağını duyduk ve bunun için çok sevindik. Üretimimizi daha iyi şartlarda yapmamız için raf sistemi ön beslemede kullanacağımız kurutma selelerinin verileceğine çok sevindik. En önemlisi de elektrikli el testeresine ayrı sevindik. Çünkü bu konuda eşlerimize veya babalarımıza çok minnet duyuyorduk şimdi kendimiz artık daha kolay bir şekilde bu işi başarabileceğiz. Bu proje için emeği geçen herkese sonsuz teşekkürlerimi sunuyorum” ifadelerini kullandı.