İzmirliler kışın tadına vardı

BURCU YANAR
Fuar Kültürpark’ta düzenlenen ‘Lezzetli Kış Şöleni’ kış aylarını sevenlerin akınına uğradı. İzfaş tarafından düzenlenen ve 31 Aralık’a kadar sürecek olan etkinliğin onur konuğu ili ise Hatay oldu. UNESCO tarafından ‘26. Gastronomi Şehri’ seçilen Hatay, onur konuğu il olarak Lezzetli Kış Şöleni’nde kendine özgü örf ve adetleri, kültürel değerleri, medeniyetler birikimi ve damaklara hitap eden gastronomik lezzetlerini meraklılarına sundu. Şölende ayrıca yılbaşı ile özdeşleşen dev kar küresi, kardan adam maketi, buz pateni, atlı karınca, eğlenceli oyun alanları yerini aldı. İlk kez düzenlenen Lezzetli Kış Şöleni, aynı zamanda kulaklara da hitap etmekten geri kalmıyor. 20 Aralık’ta Hatay Sıra Gecesi ile birlikte başlayan konserler, 27 Aralık’ta Kültür Modern BrassEnsemble, 28 Aralık’ta Tepecik Filarmoni Orkestrası, 29 Aralık’ta Blue Note Orkestrası ile devam edecek. Şölene girişler ve tüm etkinlikler ise ücretsiz olacak.



GASTRONOMİK DEĞERLER BİRARADA
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, şölenin açılış konuşmasına; “Kışın tadına varın sloganı ile düzenlediğimiz Lezzetli Kış Şöleni’ne hepiniz hoş geldiniz. Burada Hatay Büyükşehir Belediyesini ve Hataylıları onur konuğu olarak ağırlamaktan büyük bir memnuniyet duyuyoruz” diye başlayarak şu ifadelere yer verdi: “2020’ye girmemize sayılı günler kala İzmir’de yeni yıla çok keyifli, renkli bir şölenle hep birlikte merhaba diyeceğiz. 7’den 70’e binlerce İzmirli bu şölende yılbaşı kutlamaları ile özdeşleşen buz pateninden, dev kar küresine, atlı karıncadan, hediyelik eşyalara, eğlenceli etkinliklerden, yöresel ürünlere kadar birçok etkinlikle yeni yıla girecek ve belki de dünyanın en lezzetli yemekleri olan Hatay lezzetleri ile buluşacak. 20-31 Aralık tarihleri arasında gerçekleştireceğimiz bu lezzetli kış şöleninde onur konuğumuz Hatay’ın kendine özgü gastronomik değerleri, yöresel lezzetleri İzmirlilerin damağını şenlendirecek. Başta künefe olmak üzere Oruk, İskenderun Döneri, Fellah Köftesi, Kömbe, Kağıt Kebabı gibi Hatay yöresine has lezzetler bu şölende sizlerle buluşacak. Aynı zamanda İzmir’in gastronomik lezzetleri de bu şölen de bulunacak. 2019 yılını tamamlamaya az kalan bu günlerde sıcacık bir ortamda bir arada olacağımız lezzetli kış şölenimiz tüm İzmirlilerin katılımına açık ve ücretsizdir.”
“SİZLERİ DE HATAY’A DAVET EDİYORUZ”
 “Bugün kışın tam ortasında ama yazı andıran bir havada ve sadece İzmir’de değil, tüm Türkiye’de yumuşaması gereken iklimi yumuşatmak için buradayız” diyerek konuşmasına başlayan, Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Doç.Dr. Lütfü Savaş, “Hatay medeniyetler şehrinden ilklerin ve enlerin şehrinden İzmir’deki dostlarımıza bütün kardeşlerimizin selamlarını getirdik. Dünyadaki 23 medeniyetin 13’üne ev sahipliği yapmış, ilk olimpiyatları 200 yıl boyunca gayri resmi olarak yapmış ve gayri resmi olimpiyatlardan sonra 100 yıl daha gayri resmi olimpiyatlara ev sahipliği yapmış tüm ilklerin yaşandığı, Akdeniz ile Anadolu’yu birleştiren, yüzyıllar boyunca İpekyolu’nun Akdeniz’den başladığı ve aynı zamanda Anadolu ile Ortadoğu’yu ve Akdeniz aracılığıyla Afrika’yı birleştiren büyük bir ticaret merkezi olan, Roma Dönemi’nde 3 tane büyükşehirden bir tanesi olan Hatay’dan gönül dolusu selam getirdik. Gelirken de yıllardır heybemizde biriktirdiğimiz güzel yemeklerimizden demo şeklinde bazılarını getirdik ve bazılarını da yemek üzere sizleri davet etmeye geldik. Umarım bu birliktelik tüm Türkiye’ye namzet olur” diye konuştu.