Köylünün tarlasından kentlinin sofrasına

E. ÇAĞLA GENİŞ

2003 yılından itibaren sektöre getirdiği yenilikler, ilkler ve özel projelerle adından sıkça söz ettirmeye devam eden Agora Alışveriş Merkezi, dün Seferihisar Belediyesi işbirliği ile başlayan “Antik Teos’tan Agora’ya Doğal Lezzetler Festivali’ni” İzmirlilerle buluşturuyor. Yarın son bulacak etkinliklerle, köylünün tarlasından çıkan ürünler kentlinin sofrasını süsleyecek. 3 gün boyunca Agora Alışveriş Merkezi A ve B blok ön girişte gerçekleşecek olan festival için Ege Bölgesi’nin en popüler, en hareketli yerlerinden biri olan Antik Teos’un popüler çarşısı kuruldu. Festivalde çocuklar da toprakla, tohumla ve lavanta ile buluştu. Hem üreticiye katkı sağlayacak hem de ziyaretçilere aradığı her çeşit ürünü rahatlıkla bulabileceği keyifli festival rengarenk görüntülere sahne oldu.

SOYER’DEN FESTİVALE DAVET

Her yıl binlerce kişinin ziyaret ettiği çarşıda yer alan en gözde ürünler, yöre kadınlarının evde hazırlayıp ziyaretçilerin damak tadına sunacağı, börek, gözleme, turşu, reçel, sarma ve çeşit çeşit ege otları Agora Alışveriş Merkezi’nde şık sunumlarla tezgahlarda yerini aldı. Festival alanını ziyaret eden Seferihisar Belediye Başkanı Tunç Soyer, tezgahları tek tek gezerek, üretici ile sohbet etti. Soyer, küçük üreticiyi ayakta tutabilmek için böyle bir çalışma başlattıklarını belirterek, tüm İzmirlileri 3 gün sürecek olan festivale davet etti.

“ÜZERİMİZE DÜŞENİ YAPIYORUZ”

Seferihisar Belediye Başkanı Tunç Soyer, küçük üreticiyi ayakta tutabilmek için benzer çalışmaların süreceğinin sinyalini vererek, “90’ın üzerinde üreticimiz, köylü kadınımız bugün burada. 3 günlük bir festival olarak tasarladık. Bu ilk deneyimimiz. Agora Alışveriş Merkezi’ne Seferihisar üreticisine böyle bir imkan sundukları için teşekkür ediyorum. Balçovalılara ve İzmirlilere de buradan bir çağrı yaparak davet edelim. Gelsinler ve tezgahların üzerinde gördükleri her şeyin arkasında duran kadınlar tarafından üretildiğini bilsinler. Buna güvenebilirler. Küçük üreticiyi destekleyecek bir projeydi bu. Küçük üreticimizi ayakta tutabilmek ve varlığını sürdürebilmesini sağlayabilmek için bu projeyi büyütüyoruz. Yerel yöneticiler olarak biz üzerimize düşeni yapıyoruz ve yapmaya devam edeceğiz. Buna imkan sağladığı için de tekrar hasan beye ve agora alışveriş merkezine çok teşekkür ediyorum” diye konuştu.

SÖYLEŞİ VE WORKSHOPLAR

İzmir’de bu kapsamda ilk kez gerçekleştirilen festivale birçok lokasyondan ücretsiz servisler de kaldırılacak. 3 gün sürecek festival boyunca A blok etkinlik alanında uzman konuklar tarafından söyleşi ve workshoplar düzenlenecek.

Haber Merkezi