Muğla Bodrum'da "6. Acı Ot Festivali" düzenlendi

Muğla Valiliği, Muğla Büyükşehir Belediyesi, Bodrum Kaymakamlığı, Bodrum Belediyesi ve Ortakent Yahşi Yalılarını Geliştirme Güzelleştirme ve Mavi Bayrak Derneği (OYDER) işbirliğiyle düzenlenen festival, Bodrum’un yerel otlarını gelecek nesillere aktarmayı hedefliyor. Festivalde, 260'dan fazla stantta yöresel ve el emeği ürünler sergilendi.

Ortakent Köyiçi mevkisinde iki gün süren etkinliğe, yağışlı havaya rağmen hem vatandaşlar hem de turistler büyük ilgi gösterdi.

Festivalde, yöresel sanatçıların konserleri, halk oyunları gösterileri ve çeşitli aktiviteler yer aldı. Ayrıca, ünlü şeflerin katılımıyla düzenlenen yemek workshoplarında, yöresel yemeklerin yapımı ve mutfak kültürü tanıtıldı.

Etkinlik boyunca Bodrum'un doğal otlarından acı ot, baldıran, deli kenker, turpotu, tilkişen ve ada marulu gibi çeşitler stantlarda sergilenecek.

BÜYÜK İLGİ UYANDIRDI

Bodrum Belediye Başkan Vekili Kanat Özsert, Bodrum'un mutfak zenginliğine dikkat çekerek, şehrin sadece denizi, kumu ve güneşiyle değil, kültürü, doğası ve yöresel mutfağıyla da büyük ilgi uyandırdığını vurguladı.

OYDER Başkanı Öncel Erkal ise festivale olan yoğun katılımı dile getirdi.

Festivalde 57 ot çeşidiyle ve başında ottan yapılmış bir şapka ile katılan Özcan Saygın, burada olmaktan duyduğu memnuniyeti ifade ederek, "Başımdaki şapkamı ottan özel olarak yaptım. O, benim vitrinim. Katılım oldukça güzel. Tezgahımda 57 çeşit ürünüm var." dedi.

Festival, yarın yapılacak etkinliklerle sona erecek.