Ramazan öncesi denetimler sıklaştı

TANER UYANIKER

Ramazan ayına sayılı günler kala İzmir İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ekipleri, denetimlerini arttırdı.

İl Müdürü Ahmet Güldal’ın bizzat katıldığı denetimde ise basın mensuplarıyla beraber Forum Bornova’da bulunan bazı iş yerleri denetlenerek eksiklikler konusunda iş yerlerine uyarılarda bulunuldu.

TEK TEK KONTROL EDİLİYOR

Gıda Tarım ve Hayvancılık İzmir İl Müdürü Ahmet Güldal ve gıda kontrol ekipleri, girdikleri mağazalarda ürünleri tek tek kontrol etti. Ramazan ayında sıklıkla karşılaşılan Ramazan kolisini açan Güldal, burada bazı ürünlerin kırılmış ve ezilmiş olduğunu gördü. Güldal, bu konuda iş yerini uyardı. Görevliler bunun dışında unlu mamullerini, et-balık reyonunu ve peynir bölümünü inceledi. Peynir reyonunda etiketlerin okunamayacak boyutta olması nedeniyle iş yeri uyarı aldı.

“DENETİMLERİMİZİ ARTIRDIK”

Denetim esnasında basın mensuplarına açıklamalarda bulunan Ahmet Güldal, “Gıda Hayvancılık ve Tarım Bakanlığı olarak yıl içerisinde normal programlı denetimleri yapıyoruz. Yılda yaklaşık 55 bin denetim gerçekleştiriyoruz. Ramazan ayı yaklaşırken bu denetim programımızı, bazı ürünlerde ve bazı iş yerlerinde daha fazla arttırdık. Özellikle unlu mamuller, şekerli mamuller, toplu tüketim yerleri, iftar çadırları, iftar çadırlarına yemek hazırlayan tesisler ve de Ramazan paketi olarak hazırlanmış ürünleri inceliyoruz. Bütün ekibimiz ilimizin tüm ilçelerini kapsayacak şekilde çalışmaları yürütüyor” dedi.

VATANDAŞLARI UYARDI!

Güldal, kendilerinin nelere dikkat ettiğini ve tüketicilerin de nelere dikkat etmesi gerektiğini 5 maddede sıraladı: “1-Ürünlerin üzerinde ki etiket bilgileri kontrol edilmesi gerekiyor. Bu etiketlerin doğru ve okunabilir olması gerekmektedir. 2- Gıda Hayvancılık ve Tarım Bakanlığı’na kayıtlı ve onaylı ürünlerin etikette yer alması gerekmektedir. 3-Ambalaj bilgilerinin yapılması gerekir. Ürünlerin bombe yapmış olmaması, ezilmemesi gerekmektedir. 4-Saklama koşullarının uygun olması gerekmektedir. Soğutularak satılması gerekenler kesinlikle soğutucularda saklanarak müşterilere verilmesi gerekir. 5- Son kullanma tarihlerinin kontrol edilmesi gerekmektedir.”

“GECE DENETİMLERİ DE OLACAK”

Gıda denetçilerinin öncelikle bu hususlara dikkat ettiğini belirten Güldal, “Bunun dışında üretim yerinin gıda üretimine elverişli olup olmadığına bakıyoruz. Hem yönetim evrakı hem satış evrakına bakmaktayız. Ramazan ayında gece dahil denetimler devam edecek. Biz denetimleri yaparken tüketicimizin bize katkıda bulunmasını istiyoruz. Alo 174 gıda hattı 7/24 açık olmaktadır. Biz 15 gün içerisinde denetim yapıp başvuran kişiye de bilgi veriyoruz” diye konuştu.

Haber Merkezi