‘Şok diyet’ uyarısı  

Beslenme ve Diyet Uzmanı Melisa Karataş, yaz mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte diyet telaşının da başladığına dikkat çekerek, “Şok diyetler yapmayın, sağlığınız oyuncak değil. Kısa sürede kilo vermek iç organlarınızı bitirir” dedi. Karataş, uygulanan şok diyetlerin tartıda mutlu ederken, iç organlarının çalışma sistemini bozduğu uyarısında bulundu. Düşük kalorili yiyeceklerin veya verilen şok diyetlerin kilo vermeyi sağladığını, ancak kalıcı olabilmesi için alışkanları değiştirmek gerektiğini belirten Karataş, “Bir haftada 5-6 kg vermek büyük bir sağlık sorunudur” diye konuştu.
BESİNLERİ YAVAŞ ÇİĞNEYİN
Karataş, diyet konusunda şu tavsiyelerde bulunarak, “Amerikan Diyetisyenler Derneği ve Harvard’da yapılan çalışma, kilo vermek ya da kilonun korunmasının yolunun kahvaltıdan geçtiğini gösterdi. Yine aynı çalışmaya göre, düzenli kahvaltı yapan kişilerin, öğlen ve akşam yemeklerinde daha küçük porsiyonlar tercih ederek daha sağlıklı bir hayat geçirdiklerini ortaya koydu. Zamanınız olmasa bile tabaktaki yemekleri hızlı yemekten vazgeçin. Ana öğünleriniz en az 15-20 dakika sürmelidir. Çünkü beynin ‘tokum’ sinyalini vermesi için yaklaşık bu kadar süreye ihtiyacı vardır. Eğer besinleri hızla çiğnerseniz kontrolünüzü kaybederek daha fazla yemek yeme riskiyle karşı karşıya kalırsınız. Diyete başlayan her kişinin öncelikli olarak kalori kesintisi yaptığı, aynı zamanda sağlıklı beslendiğini düşünen çoğu kişinin hayatından sonsuza dek çıkardığı besin nedir diye sorsak herkesin ortak cevabı ekmek olacaktır. Fakat tam tahıllı ekmekle içerdiği posa sayesinde daha uzun süre tok kalarak, yanlış beslenmenin önüne geçebilirsiniz. Böylelikle daha sağlıklı tercihler yapabilirsiniz. Su içmek, sağlıklı kilo verme ve kilo korumanın yanı sıra tıkır tıkır işleyen bir bedene sahip olmak için de hayati önem taşır. Kalori değeri olmayan su, sizi gereksiz açlık krizlerinden korur, metabolizmanızı hızlandırır. Bunların yanı sıra daha sağlıklı ve genç bir cilde sahip olursunuz. Bu yüzden su için” uyarılarında bulundu. İHA

Haber Merkezi