- Gündem
- 24.07.2025 23:38
Sayfa Yükleniyor...
İzmir Veteriner Hekimleri Odası Yönetim Kurulu Başkanı H. Gökhan Özdemir Dünya Süt Günü nedeniyle açıklamalarda bulundu
Özdemir şunları söyledi: “Süt sektörü dünya genelinde 1 milyara yakın insanın geçimini sağlayan çok önemli bir sektördür. Çünkü sadece hayvancılık işletmelerinden ibaret değildir. Süt ve süt ürünleri üreten, süt ve süt ürünlerinin tüketim noktası olan, süt ürünlerinin tüketime ulaşması aşamasında yer alan ambalaj vb. yan dalların üreticilerinin de sektörün paydaşları olduğu düşünüldüğünde gerçekten devasa bir sektördür. Yerli ırklarımızda genetik iyileştirme çalışmalarının yapılması ile süt veriminin artırılması çalışmalarına önem verilerek kaynak ayrılması gerekmektedir. Aynı şekilde süt verimi yüksek olarak ün yapmış Holştayn ırkı gibi ülkemize ithal gelen hayvanlarda da ününe yakışan verim ve kaliteyi sağlamak için gerekli önlemler alınmalıdır.” HABER MERKEZİ