Türkiye’den Amerika’ya ihraç edilen antep fıstığı kremasında salmonella tespit edildi

Amerika Birleşik Devletleri Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), bazı kişilerde salmonella enfeksiyonu tespit edilmesinin ardından Türkiye’den ihraç edilen Emek markalı antep fıstığı kremasının satışını durdurdu ve ürünün market raflarından toplatılması kararı aldı.
USA Today’in haberine göre; FDA, online satışa sunulan ve toptancılar, restoranlar ile yemek hizmeti sağlayıcılarına dağıtılan Emek marka antep fıstığı kremasının en az iki eyalette salmonella enfeksiyonu vakalarına yol açtığını bildirdi.
Dondurma ve tatlılarda kullanılan bu fıstık kreması, Türkiye’de Emek Doğal Sağlık Ürünleri İklim Gıda İnşaat San Tic Ltd Şti tarafından üretilip ABD pazarına sunuluyor.
FDA ile Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), yerel ve eyalet sağlık birimleriyle iş birliği içinde salgını araştırmaya devam ediyor.

4 KİŞİDE SALMONELLA BELİRTİSİ GÖRÜLDÜ

19 Mayıs itibarıyla, üçü kuzey orta bölgede ve biri New Jersey’de olmak üzere toplam dört kişi ürün tüketiminden sonra hastalık belirtileri gösterdiğini bildirdi. FDA, 13 Haziran’da güncellediği açıklamada, halkı bu konuda uyardı ve firmanın diğer ürünlerinin durumunu araştırdığını açıkladı.
Şu ana kadar Minnesota ve New Jersey’de salmonella vakaları rapor edilirken, FDA 5 kilogramlık beyaz bidonlarda paketlenen ve son kullanma tarihi 9 Ekim 2026 ile üretim kodu 241019 olan Emek markalı fıstık kremasının geri çağrıldığını duyurdu.