Sayfa Yükleniyor...
Eylül ayında yüzde 5 artışla 12,96 TL'ye çıkan çiğ süt maliyetine rağmen tavsiye fiyatı 14,65 TL’de kaldı, üreticinin kazancı 1,69 TL’ye düştü.
Ulusal Süt Konseyi, Eylül ayı çiğ süt üretim maliyetini yüzde 5 artışla 12,96 TL olarak açıkladı. Ağustos ayında 12,36 TL olan maliyet, Eylül’de artmasına rağmen çiğ süt tavsiye fiyatı aynı kaldı. USK 1 Mayıs 2024 tarihinden itibaren, çiğ süt tavsiye fiyatını 14,65 TL olarak belirlemişti. Maliyet ile satış fiyatı arasında üreticinin kazancı ise sadece 1,69 TL. Konsey, çiğ süt fiyatlarını belirlerken maliyet artışını dikkate almasına rağmen, tavsiye fiyatı en son Mayıs ayında güncellenmiş ve litre başına 14,65 TL olarak açıklanmıştı. Bu durum, üretim maliyeti sürekli artan süt sektöründe üreticilerin daha da zarar etmesine yol açıyor.
Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) yapılan raporlama sonucu çiğ süt tavsiye fiyatının olması gerektiği rakamları paylaştı. Dernekten yapılan açıklamada, güncel yem ve diğer tüm giderlerin ayrıca gelirlerin de dikkate alındığı hesaplama metoduna göre ağustos ayı 1 litre soğutulmuş çiğ süt üretim maliyeti 17,53 TL/LT olarak hesaplandığı açıklandı. Bu doğrultuda ise 1 litre soğutulmuş çiğ süt tavsiye fiyatını 21,03TL/LT olarak açıklanmasını önerildi.
BERKAY ERDEN