Çölyaklı bireyler İzmir'de şenlikte buluştu

İzmir Glutensiz ve Organik Yaşam Derneği, tarafından 9 Mayıs Dünya Çölyak Haftası kapsamında Glutensiz Yaşam Şenliği düzenlendi.

3'üncüsü bu yıl düzenlenen şenliğe İzmir'in dışında Aydın, Manisa, Uşak gibi çevre illerden de katılım sağlandı. Etkinlikte yaklaşık 600 çölyaklı birey, Türkiye'nin çeşitli bölgelerinden gelen firmalar ile bir araya geldi.

Etkinlikte katılımcılara, firmalar tarafından gluten içermeyen yiyecekler ikram edilirken çocuklara yönelik birçok oyun ve yarışma düzenlendi. İzmir Glutensiz ve Organik Yaşam Derneği Başkanı Erkan Canoğlu etkinlikteki konuşmasında, "Çölyak, halk arasında ince bağırsak hastalığı olarak adlandırılıyor. Buğday, arpa ve çavdarda bulunan bir protein, ince bağırsağımıza zarar veren bir bağışıklık hastalığı diyebiliriz" dedi.

Canoğlu: Bizim tüketebildiğimiz ürünler her alanda bulunamıyor

Etkinlikteki tüm ürünlerin glutensiz olduğunu ve yiyeceklerde mısır, patates ve pirinç gibi malzemelerin kullanıldığını belirten Canoğlu, “Çölyak hastaları toplumda her alanda sosyalleşemiyor. Bizim tüketebildiğimiz ürünler her alanda bulunamıyor. Bu sebeple çölyaklı bireyleri bir araya getirip sosyalleşmesini sağlamaya çalıştık. Özellikle çocuklar kendilerini yanız hissetmekte, durumun olmadığını göstermek için bir etkinlik düzenledik” sözlerine yer verdi.

Şahin: Çölyaklılar toplumdan uzak kalmayı tercih ediyorlar

İzmir Glutensiz ve Organik Yaşam Derneği Başkan Yardımcısı Şeyma Şahin ise "Üniversite yıllarında tanı aldım ve 4 yıldır çölyaklıyım. Çölyaklılar toplumdan uzak kalmayı tercih ediyorlar. Çünkü insanlar kendilerine yemek bulmadıkları masalarda yer de bulamıyor. Çölyaklı olmak farkındalık eksikliği olduğu için zor bir durum. Ancak gerekli bilinç sağlandığında kolaylaştırılabiliyor. Buradaki etkinliğin amacı da bu farkındalığı artırmak, insanların bir araya gelmesi, ulaşılabilir olduğunu görmek. Çünkü bilinç ve farkındalık artınca çölyaklı bireyler okul ya da iş hayatında da kolaylık sağlanabiliyor" diye konuştu