Bergama Belediyesi,4 Eylül Bergama’nın kurtuluş yıl dönümünde tarihi bir yapıyı daha kent yaşamına kazandırmanın mutluluğunu yaşadı. Restorasyonu tamamlanan Tarihi Tabakhane, düzenlenen törenin ardından Tabakhane Restaurant olarak hizmete açıldı. Yapının yeni işleviyle Bergama’nın sosyal yaşamına ve gastronomi kültürüne yeni bir mekan kazandırılması hedeflendi.
“TARİHİ DEĞERİ KENT YAŞAMININ BİR PARÇASI HALİNE GETİRDİK”
Bergama Belediye Başkanı Prof. Dr. Tanju Çelik, Tabakhane Restaurant’ın4 Eylül gibi ilçenin tarihi açısından önemli bir günde hizmete açılmasının ayrı bir anlam taşıdığını belirtti. Çelik, “104 yıl önce bu topraklarda bağımsızlığımıza kavuşmanın gururunu yaşayan Bergama, bugün de tarihi mirasına sahip çıkan bir kent olmanın gururunu yaşıyor. Böylesine kutlu bir günde tarihi Tabakhane’yi restore ederek Tabakhane Restaurant olarak Bergama’mıza kazandırmaktan büyük mutluluk duyuyoruz. Biz Bergama Belediyesi olarak tarihi değerlerimizi yalnızca korumakla kalmıyor, onları yeniden kent yaşamının bir parçası haline getiriyoruz. Tabakhane’de bundan sonra hemşehrilerimizin buluştuğu, güzel vakit geçirdiği bir yer olacak. Kurtuluş günümüzde Bergama’mıza bir armağan bırakmanın gururunu yaşıyoruz” dedi.
Çelik, başta Gazi Mustafa Kemal Atatürk olmak üzere Bergama’nın kurtuluşu için mücadele eden tüm kahramanları ve Bergamalı efeleri rahmet, minnet ve saygıyla anarak, Tabakhane Restaurant’ın Bergama’ya hayırlı olmasını diledi.
Bergama Belediyesi, ilçenin tarihi ve kültürel mirasını koruyarak restore etmek ve farklı işlevlerle kent yaşamına kazandırmak amacıyla çalışmalarını sürdürüyor.