İZMIR

Yaprak buz makineleri kıyı balıkçısına nefes oldu

Kooperatiflere kazandırılan yaprak buz makineleri sayesinde kıyı balıkçıları hem maliyetlerini düşürüyor hem de zamandan tasarruf ediyor. Yeni sistem, balıkların tazeliğinin daha uzun süre korunmasına da katkı sağlıyor.

İzmir Büyükşehir Belediyesi, artan üretim giderleri ve bilinçsiz avcılığın oluşturduğu baskı nedeniyle zor günler geçiren küçük ölçekli kıyı balıkçılarına yönelik desteklerini sürdürüyor. Türkiye'nin 629 kilometrelik kıyı şeridiyle öne çıkan balıkçılık kentlerinden İzmir'de üreticilerin ayakta kalmasını hedefleyen belediye, sağladığı katkılarla balıkçıların mali yükünü hafifletiyor.

Her yıl teknelerin bakımında kullanılan boya ve macun desteği sunan İzmir Büyükşehir Belediyesi, bunun yanında su ürünleri kooperatiflerinin ihtiyaç duyduğu ekipmanları da temin ediyor. Son olarak Karaburun Tepeboz Su Ürünleri Kooperatifi'ne yaprak buz makinesi kazandırıldı. Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı ekipleri, kent genelindeki kooperatifleri düzenli olarak ziyaret ederek ihtiyaçları belirlerken, İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay'ın göreve başlamasının ardından bugüne kadar 5 su ürünleri kooperatifine yaprak buz makinesi desteği sağlandı.

BALIKÇILARIN MALİYETİ DÜŞÜYOR, ÜRÜN KALİTESİ YÜKSELİYOR

Kooperatiflere kazandırılan yaprak buz makineleri sayesinde denizden çıkarılan balıklar kısa sürede soğutularak tazeliğini koruyor ve hijyenik koşullarda muhafaza ediliyor. Daha önce kilogramı ortalama50 liraya satın almak zorunda kaldıkları dökme buzu artık kooperatiflerinden ücretsiz temin eden balıkçılar, böylece hem buz alım maliyetinden hem de taşıma ve tedarik giderlerinden tasarruf ediyor. Uygulama, ürün kalitesini artırırken üreticilerin önemli bir gider kalemini de azaltıyor.

‘BALIKÇILARIMIZI AYAĞA KALDIRMAYA ÇALIŞIYORUZ’

Tepeboz Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Recep Haskan, küçük ölçekli balıkçıların yaşadığı zorluklara vurgu yaptı. Recep Haskan, “Kooperatifimiz için mücadele ediyoruz. Kıyı balıkçısının imkânları kısıtlı. İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin verdiği katkılarla balıkçılarımızı ayağa kaldırmak için uğraşıyoruz. Buz makinesinin balıkçılarımıza çok büyük faydası var. Ücretsiz buz veriyoruz. Onlara bir nebze faydamız varsa o da Büyükşehir sayesinde oluyor. Gelen tüm desteklerden faydalandırıyoruz. Bugün de ziyaretleri için teşekkür ederiz. Sağ olsunlar defalarca gelip gittiler.  Boyasından macununa, çizmesinden giyimine her türlü konuda destek sağlıyorlar. Küçük balıkçımızın çok fazla desteğe ihtiyacı var. Balık yok, yunuslar ağları parçalıyor. Kıyı balıkçısının kazancı az, ağ pahalı, mazot pahalı, denize çıkamıyor” açıklamasında bulundu.

‘BUZUN İÇİNDE BEKLETMEZSEK HİÇBİR ŞEY KAZANAMAYIZ’

Çocuk yaştan beri kıyı balıkçılığı yapan Veli Elmas, “Okulu balıkçılık için bıraktım. O zaman çok cazipti; şimdi öyle değil. Tekneler büyüdü, balık varlığı azaldı. Kıyı balıkçılığı desteklenmezse yürümez. Çünkü kazancı çok azaldı, masraflar çok büyüdü.  Büyükşehir’in destekleri bizim için iyi oluyor. Buz makinesi çok ideal oldu. Önceden50 liraya bir çuval alıyorduk. Şimdi kooperatif parasız karşılıyor. Bir de sürekli alma imkânımız var.  Balığı buzlamazsanız sıcak nedeniyle kısa sürede bozuluyor. Buzun içinde bekletmezsek hiçbir şey kazanamayız. Elinize kolunuza sağlık. Başkanımızdan Allah razı olsun” dedi.

‘3 SAAT BUZ ARIYORDUK’

Ali Saraç ise 35 yıldan beri balıkçılık yaptığını belirterek “Küçük balıkçının durumu kritik. Mazot fiyatları katlandı ama balık fiyatları aynı oranda artmadı. İzmir Büyükşehir Belediyesi, macunundan boyasına her yıl destek olmaya çalışıyor. Buz makinesi hediye edildi. Memnunuz, kendi buzumuzu üretebiliyoruz. Sabah 7’de balıktan gelince 3 saat buz arıyordum. Urla’dan, Mordoğan’dan, İzmir’den buz arıyorduk. 3 saatte balık bozulma noktasına geliyor zaten. Geldin gittin yol masrafı var, buz yolda eriyor, balığın bozuluyor. Burada ücretsiz buz alıyoruz, orada yüksek miktarda para veriyoruz. Bu desteğin çok büyük bir önemi var. Büyükşehir’e çok teşekkür ediyoruz” açıklamasında bulundu.

752 KÜÇÜK ÖLÇEKLİ BALIKÇIYA DESTEK VERİLDİ

İzmir Büyükşehir Belediyesi, kıyı balıkçılığının sürdürülebilirliğini güçlendirmek ve üreticilerin ekonomik yükünü hafifletmek amacıyla destek programlarını yıl boyunca sürdürüyor. Yaprak buz makinesi desteğinin yanı sıra teknelerin bakımına yönelik malzeme desteği de sağlayan Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, 2026 yılı içerisinde 752 küçük ölçekli balıkçıya antifouling boya ile epoksi macun dağıttı.

Verilen destek sayesinde balıkçıların tekne bakım giderlerinin düşürülmesi, teknelerin denizde daha verimli çalışması, yakıt tüketiminin azaltılması ve çevreye olan olumsuz etkilerin en aza indirilmesi hedefleniyor. Böylece hem üreticilerin maliyetleri hafifletiliyor hem de kıyı balıkçılığının sürdürülebilir şekilde devam etmesine katkı sağlanıyor.