İzmir GastroFest 8’inci kez kapılarını açmaya hazırlanıyor

İzmir ‘GastroFest’, bu yıl 8’inci kez kapılarını açmaya hazırlanıyor. Festival, 2 Kasım Pazar günü saat 10.00’da Alsancak Tarihi Havagazı Fabrikası’nda gerçekleştirilecek. Etkinliğin bu yılki teması ‘Yemek ve Sanat’ olarak belirlendi. Organizatörler, doğanın sunduğu ürünlerin tarih boyunca sanatçılar için ilham kaynağı olduğuna ve gıdanın sanatın farklı disiplinleriyle kurduğu etkileşime dikkat çekmeyi hedeflediklerini ifade etti.

FESTİVALDE ÇEŞİTLİ ETKİNLİKLER DÜZENLENECEK

Festivalde gün boyunca söyleşiler, paneller, belgesel ve film gösterimleri ile gastronomi alanında üretim yapan markalar ve şefler yer alacak. Etkinlik programında ayrıca, farklı yörelerden gelen ürünlerin tanıtımı ve tadımı yapılacak. Bu yılki konsept kapsamında, gıda ürünlerinin şekil, renk ve dokularının sanatsal ifade biçimleriyle buluşturulacağı örnekler de festivalde yer bulacak. Programın, gastronomi sektörünün profesyonellerini, akademisyenleri ve sanat dünyasından isimleri bir araya getirerek yemek- sanat ilişkisinin farklı yönlerini tartışmayı amaçladığı belirtildi.