Pratik muffin tarifi, hem lezzetiyle hem de besleyici özellikleriyle çocukların favorisi olacak. Üstelik hazırlığı son derece kolay olan bu tarifi hem kahvaltılarda hem de ara öğünlerde rahatlıkla tüketebilirsiniz. Çocukların hem keyifle yiyeceği hem de enerjilerini artıracağı muffin tarifine mutlaka göz atmalısınız!
Muffin malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt (200 ml)
- 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı süt
- Arzuya göre içine bitter çikolata
MUFFİN NASIL YAPILIR?
- İlk önce bir karıştırma kabına yumurta ve şeker konuyun ardından mikserle köpürene kadar çırpın.
- Ardından sıvı yağ ekleyin ve karışım biraz daha çırpın.
- Karışıma eleyerek un, kabartma tozu ve vanilya ekleyin ve yeniden nazikçe çırpın.
- Son olarak süt ekleyin ve tüm malzemeler iyice karıştırın.
- Hamurdan kakao eklemek için bir su bardağı ayırın, uygun bir kaba alın. Kakao ve 2 yemek kaşığı sütle karıştırın.
- Kek kalıbına pasta kağıdı serin ve hamuru dökün. Önce sade hamur, üzerine de kakaolu hamur eşit şekilde dağıtın.
- Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında muffinleri 25 dakika pişirin.
- Pişirmenin sonunda muffinleri çıkarın ve tel ızgaraya alarak soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra servise hazır, afiyet olsun .