Tavuklu Sebzeli Mini Sandviç hem lezzetli hem de besleyici özellikleriyle beslenme çantasında yerini alabilir. İçerisinde olan taze sebzeler ve protein kaynağı tavuk, miniklere hem sağlıklı hem de keyifli bir atıştırmalık sunuyor. İşte Tavuklu sebzeli mini sandviç tarifi…
Tavuklu Sebzeli Mini Sandviç malzemeleri
- 2 mini somun ekmek veya sandviç ekmeği
- 200 g kuşbaşı tavuk eti (Tercihen kalça şiş)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı soya sosu
- 2 dilim çedar peyniri
- 1 adet kapya biber
- 1 yemek kaşığı süt
- 3 yaprak ıspanak
- Karabiber
- Tuz
Tavuklu Sebzeli Mini Sandviç nasıl yapılır?
- Tavuk etini ince ince doğrayın ardından bir kaba ekleyin. Bu kabın içerisine; zeytinyağı, soya sosu, karabiber ve sütü de koyun karıştırın. Kaptaki karışımı buzdolabında ortalama yarım saat dinlendirin.
- Isıttığınız tavaya, dinlenmiş tavuk etini ekleyin ve yüksek ateşte başlayın.
- Ispanakları ve jülyen şeklinde doğranmış biberleri de tavaya ekleyin. Birkaç dakika daha kavurun.
- Ocağın altını kapatarak tavuk karışımını ocaktan alın, üzerine doğranmış çedar peynirini ekleyin ve karıştırın.
- Ekmeğin ortasını kesin ve içine bu tavuklu karışımı ekleyin. Servise hazır, afiyet olsun