Tarih, doğa ve lezzetin buluştuğu noktalar: Muğla’nın en güzel 5 köyü

Muğla denildiğinde çoğu kişinin aklına Bodrum, Marmaris, Datça ve Fethiye gibi popüler turizm merkezleri geliyor. Ancak şehrin asıl ruhu, tarihini ve doğallığını koruyan köylerinde saklı. Yüzyıllık taş evleri, zeytin ve mandalina bahçeleri, türkülere ve dizilere konu olmuş hikâyeleriyle Muğla’nın köyleri hem huzur arayanların hem de yeni lezzetler keşfetmek isteyenlerin uğrak noktası.

İşte Muğla’nın en güzel 5 köyü ve onların lezzetli sofraları…

DİZİLERE KONU OLAN KÖYLER

Güzelköy: ‘Güzel Köylü’ dizisiyle tüm Türkiye’nin tanıdığı Güzelköy, Yatağan’a bağlı. Taş evleri, dar sokakları, yemyeşil doğası ve samimi insanlarıyla tipik bir Ege köyü. Diziyle birlikte ünlenen köy, şimdilerde turistlerin de uğrak noktası haline geldi. Köy meydanında oturup köylülerle sohbet etmek, gerçek köy yaşamını deneyimlemek için en güzel adreslerden biri. Öte yandan, köy ekmeği, gözleme, otlu börek, keşkek ve tandır kebabı köy mutfağının başlıca lezzetleri. Ev yapımı ayran, koruk suyu ve köy kahvesinde pişen közde kahveyi de deneyimleyebilirsiniz. Köy, aynı zamanda zeytinyağı üretimiyle biliniyor. Köy kadınlarının yaptığı tarhana ve erişte de ziyaretçilerin mutlaka aldığı ürünlerden.

Bozüyük Köyü (Yatağan): Osmanlı mimarisinden izler taşıyan taş evleriyle dikkat çeken Bozüyük, tarihî yapılarıyla öne çıkıyor. Köydeki camiler ve çeşmeler, kültürel zenginliğini gözler önüne seriyor. Köy dokusu bozulmamış, fotoğraf tutkunları için de eşsiz kareler sunuyor… Peki, burada ne yiyebilirim? Zeytinyağlı yemekler, börülce salatası, kabak çiçeği dolması, saç böreği. Yerel üzümden yapılan şarap ve taze sıkılmış nar suyu da tercih edilen içecekler arasında. Ayrıca, Osmanlı döneminden kalma taş evleri ve ahşap işçiliği de köyün meşhur özelliklerinden. Köy kadınlarının yaptığı el dokuması kilimler ise oldukça rağbet görüyor.

Çökertme Köyü (Milas): Halk türküsüyle hafızalara kazınan Çökertme hem doğası hem deniziyle tanınıyor. Küçük balıkçı köyü kimliğini koruyan Çökertme, sahilindeki restoranlarda taze balık yemek isteyenler için ideal bir adres olurken, çökerme kebabı ile de meşhur. Rakı-balık keyfi köyün sahil restoranlarında vazgeçilmez. Ayrıca köyde mandalina suyu da çok tüketiliyor… Köy, Gökova Körfezi kıyısında huzurlu bir atmosfere sahip.

Türkevleri Köyü (Milas): Zeytin ve mandalina bahçeleriyle çevrili Türkevleri, Gökova Körfezi’ne bakan manzarasıyla büyülüyor. Yavaş yaşam kültürünü benimseyen köy, taş evleri ve doğallığıyla dikkat çekiyor. Yazlıkçıların uğrak noktası olsa da köy ruhunu korumaya devam ediyor. Peki, burada ne yenilir ne içilir? Mandalina reçeli, zeytin ve zeytinyağlı ev yemekleri, börülce piyazı, mandalina likörü ve taze sıkılmış mandalina suyu köyün vazgeçilmezlerinden.

Karacahisar Köyü (Menteşe): Yayla havası, serin doğası ve geleneksel Muğla evleriyle bilinen Karacahisar, özellikle yaz aylarında serinlemek isteyenlerin tercih ettiği bir köy. Doğası, köy düğünleri ve imece kültürüyle otantik bir yaşamın izlerini taşıyor… Sac kavurma, tarhana çorbası, ev yapımı yoğurt, kuyu kebabı, soğuk yayla ayranı, kekik ve adaçayı çayı köyün meşhur yiyecek ve içecekleri. Serin yayla havası, doğal kaynak suları, organik ürünleri, yaz aylarında yapılan köy düğünlerinde ikram edilen keşkek ise oldukça meşhur.

Kaynak : MERVE AĞRIÇ