Çocuğunuz et yemiyorsa dikkat

Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük, okul öncesi dönem boyunca büyüme ve gelişme çok hızlı olduğu için çocuklarda beslenmeyi iyi ayarlamanın önemli olduğunu belirterek, “Bazı okul öncesi çocuklar, ebeveynleri vejetaryen olmamasına rağmen doğuştan hayvansal yiyecek tüketmeye duyarlıdırlar ve bazen her tür eti reddetmektedirler. Eğer çocuk vejetaryen diyet tüketiyor ve bunda direniyorsa çocuğun enerji ve besin öğesi ihtiyaçlarının karşılanabilmesi için diyetinde çeşitlilik sağlanmalıdır” dedi.

Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük, vejetaryen çocukların kalsiyum, demir, B12 vitamini ve proteinin iyi kaynaklarına ihtiyaçları olduğunu kaydederek, “Et tüketiminin olmaması süt ve ürünleri ile yumurta tüketmenin önemini daha da arttırır. Yumurta, süt ürünleri, kurubaklagiller ve yağlı tohumlarla beslenmesini desteklemeli, posadan zengin olmayan bir beslenme programı oluşturmalısınız” diye konuştu. (İHA)