Halk sağlığı için gıda işletmelerine sıkı denetim

Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonuyla, il genelindeki gıda satış, toplu tüketim ve üretim alanlarına yönelik denetimler aralıksız sürüyor. Bu kapsamda Söke İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, risk esasına dayalı olarak gıda üretimi ve satışı yapılan işletmeleri mercek altına aldı. Denetimlerde hijyen standartları titizlikle incelenirken, kızartmalarda kullanılan yağlar da kontrol edildi. Mevzuata uygun hareket etmeyen işletmelere ise gerekli idari yaptırımlar uygulandı.