"Türkiye’nin beslenme haritası çıkarılacak"

“KARBONHİDRAT AĞIRLIKLI BESLENİYORUZ”

2010 çalışmalarında elde edilen rakamlarla ilgili bilgi veren Demircan, şunları kaydetti:

"Toplumumuzda fazla kilolu yüzde 35, bu büyük bir rakam. Obezite yüzde 30, özellikle hanımefendilerde biraz daha önde görünüyor. Beslenme durumumuz süt, et gibi protein ağırlıklı olmuyor, karbonhidrat ağırlıklı besleniyoruz. Bir de tuza karşı tedbirli değiliz. Tuz tüketiminde de maalesef ülkemiz belli bir rakamı aşıyor. Ekmek, tahıl, meyve tüketiminde ne durumdayız bunları göreceğiz. Bunları elbetteki bilim adamlarımız, Sağlık Bakanlığımız toplumla paylaşacak ve bunun yorumlarını yapacağız. Bunlara karşı çalışmalarımızı yürüteceğiz. Bu araştırmada üç tane soru kağıdımız var. TÜİK aracılığıyla tespit edilmiş araştırmaya dahil olan insanımız geldiğinde bu soruları cevaplayacak. Sorulardan sonra da kilo, boy ölçümü endeksi tespit etmek için ve aynı zamanda kan tahlili alınarak bu kan tahlili aracılığıyla kişinin beslenme ve beslenmesine bağlı olarak laboratuvar sonuçlarını gözden geçirmiş olacağız. Buna bağlı olarak da Türkiye’nin genel bir örneklemesini çıkarmış olacağız. Hacettepe Üniversitemiz, Kalyoncu Üniversitemiz bize bu konuda destek sağlıyor. Sağlık Bakanlığı olarak biz bu işin yürütücüsü olarak sürdürüyoruz. Aynı zamanda bu konudaki en büyük destekçimiz ve pay sahibimiz medya olacak. Medya bu konuyu halkımızda bir kereliğine değil, gerektiği şekilde sürekli bir şekilde paylaşırsa, halkımızın bu konuda uyarılması konusunda gereken desteği sağlarsa biz bu mücadelede önemli bir başarı elde ederiz. Bu toplulumuz ve ülkemiz için de sağlıklı faydalı sonuçlar doğuracaktır.”

“22 BİN KİŞİ ÜZERİNDE YAPILACAK BİR ÇALIŞMA”

Basın mensuplarının sorularını cevaplayan Demircan, bu araştırmanın tüm vatandaşları mı kapsadığı yoksa belli yaş aralığını mı kapsadığı sorusuna, “Bu TÜİK tarafından belirlenen araştırma. 15 yaş üzeri yetişkinlerde yüzde 2 hata payıyla 22 bin kişi üzerinde yapılacak bir çalışma. Elbette teste çocuklar da dahil olacak. Belli oranda çocuklarımızı da bu çalışmanın içine alıyoruz” dedi.

“ÜLKENİN TÜMÜNDE YAPILACAK VE HARİTA BU ŞEKİLDE ÇIKARILACAK”

Pilot uygulama yapıldığını belirten Demircan, “Şimdi bütün Türkiye’de yapılıyor bu çalışma. Ülkenin tümünde yapılacak ve harita bu şekilde çıkarılacak” dedi.

Bakan Demircan, araştırmanın ne zaman biteceğiyle ilgili ise kesin bir tarihin olmadığını ifade etti. 2010’da yapılan çalışmada diyabet oranlarının ne olduğunun sorulması üzerine Demircan, “Yüzde 10-11’e kadar çıkıyor. Bizde bu konuda toplumdaki çalışmalar yeterli olarak tamamlanmış değil. Bu çalışma bize yön verecek. Bunun da katkısı olacak. Ama yüzde 10-11’lik rakam çok yüksek Türkiye için. Avrupa’da ikinci olmamız işin vahametini gösteriyor. Bunu durdurmazsak diyabet karşısında biz sıkıntı içinde kalmış oluruz. Bunu çözmek zorundayız” açıklamasında bulundu. (İHA)