Uzmanından kafeinli içecek uyarısı: Kahve ve çay sıvı ihtiyacını karşılamak için uygun değil

Prof. Dr. Üstündağ, su içmenin vücudun su ihtiyacını karşılamadaki önemine değinerek, erkeklerin günde 2,5 litre, kadınların ise 2 litre su tüketmesi gerektiğini belirtti. Bu miktarın sadece suyu kapsamadığını, tüm içecekleri kapsayan bir değerlendirme olduğunu ifade etti. Ancak, su dışındaki içeceklerin içeriğindeki maddelerin suyun sıvı eksikliğini giderme kabiliyetini azalttığını söyledi.

KAHVENİN ETKİLERİ

Kahvenin, vücutta sıvı kaybını artırarak sıvı eksikliğine yol açabileceğine dikkat çeken Prof. Dr. Üstündağ, "Kahve, böbreklerden serbest su kaybını arttırabilir. Dolayısıyla kahve öncesinde ve sonrasında su tüketmek, kahvenin bu etkisini azaltabilir," dedi. Ayrıca, kafein içeren içeceklerin belirli miktarları aştığında özellikle yaşlı ve hipertansiyon hastalarında tehlikeli kan basıncı yükselmelerine neden olabileceğini belirtti. Sağlıklı bireylerde dahi günlük 300 miligramdan fazla kafein alınmaması gerektiğini vurguladı.

ÇAY İÇMENİN SAKINCALARI

Çayın da bazı sakıncaları olduğunu belirten Prof. Dr. Üstündağ, "Çayın içerisindeki maddeler bronşları genişletme ve idrar akımını artırma özelliklerine sahiptir. Ancak, çok sıcak çay içmek yemek borusu lezyonlarına ve mide rahatsızlıklarına yol açabilir. Çayın tanin içeriği ise demir emilimini engelleyebilir, bu da demir eksikliği anemisi riskini artırabilir," dedi. Çayın açık, limonlu ve şekersiz olarak tüketilmesinin daha sağlıklı olduğunu ekledi.

KİŞİYE ÖZEL SU PROGRAMI

Prof. Dr. Üstündağ, hastaların su tüketimi konusunda bireysel bazda program oluşturulması gerektiğini belirtti. Hekimlerin, hastanın durumuna göre su tüketimini düzenlemesinin önemli olduğunu vurgulayan Üstündağ, "Su eksikliği veya fazlalığı, özellikle böbrek hastalığının ilerleme safhalarında insan yaşamını tehlikeye sokabilir," dedi.

Vatandaşların sıvı ihtiyacını karşılamak için kafeinli içeceklerden ziyade suyu tercih etmeleri gerektiğini belirten Prof. Dr. Üstündağ, kafeinli içeceklerin tüketiminde dikkatli olunması gerektiğini söyledi. Ayrıca, mantar zehirlenmeleri konusunda bilinçlendirme ve su tüketiminin düzenlenmesi gibi konularda vatandaşlara bilgilendirme yapmanın önemine dikkat çekti.

Arun Acumsal