İzmir'in Tire ilçesinde yaşayan İlknur Öktem (36),5 yıl önce oğlunun doğumu sonrasında babasının hediye ettiği kuzu vesilesiyle hayvancılığa başladı. Kuzunun büyüyüp yavrulamasıyla ata mesleği olan hayvancılığa adım atan Öktem, zamanla65 küçükbaştan oluşan bir çiftliğin sahibi oldu.
Tire'nin kırsal Kahrat Mahallesi'nde yaşayan İlknur Öktem, oğlunun doğumunda babasının hediye ettiği kuzunun büyüyüp yavrulamasının ardından hayvancılık yapmaya başladı. Ata mesleği hayvancılığı5 yıldır sürdüren Öktem,65 küçükbaşın bulunduğu çiftliğini her geçen yıl büyütüyor. Oğlunun doğumu vesilesiyle hediye edilen kuzuyla hayvancılığa başladığını dile getiren Öktem, "O kuzu sayesinde sürü çoğaldı, bu hale geldi. Koyunlar yaşam kaynağımız olmaya başladı. Kuzular çoğaldıkça temelli bu işi yapmaya heveslendik" dedi.
Hayvancılığa başlamadan önce ev kadını olduğunu dile getiren Öktem, "2 çocuğum var, kızım8, oğlum5 yaşında. Oğlum özel gereksinimli olduğu için doktor evin içinde durmamasını, bahçede vakit geçirmesini tavsiye etti. Oğlum Hulki bahçeyi ve hayvanları çok sevdi. O sevince biz de sevmeye başladık" diye konuştu.