İzmir'in Torbalı ilçesinde karpuz hasadı başladı. Üreticiler, yağışların verimi bir miktar etkilediğini belirtirken, hava koşullarının elverişli olması halinde hasadın ekim ortasına kadar sürmesini bekliyor.
Yaz mevsiminin en çok tüketilen meyvelerinden karpuzda hasat dönemi başladı. İzmir'in Torbalı ilçesindeki tarlalarda birkaç ay önce dikilen fideler ürün verirken, yaklaşık bir haftadır devam eden hasatla birlikte karpuzlar Ege Bölgesi başta olmak üzere Türkiye'nin farklı illerine gönderiliyor. Karpuz üreticisi Mithat Kalender, ilçede hasadın ekim ayı ortalarına kadar devam etmesini öngördüklerini belirterek, "Karpuz üretimi hava şartlarına çok bağlı ve zahmetli bir iş" dedi. Bu yıl yağışların üretimi etkilediğini ifade eden Kalender, uygun hava koşullarının sürmesi halinde hasadın planlanan tarihe kadar devam edeceğini söyledi.
Üretim sürecine ilişkin bilgi veren Kalender, yüksek sıcaklıklarda karpuzun ortalama 90 günde yetiştiğini, don ve dolu gibi olumsuz hava olaylarının ise bu süreyi uzatabildiğini dile getirdi. Selçuk'ta yaşanan dolunun ürünlere zarar verdiğini hatırlatan Kalender, Torbalı'da ise böyle bir olumsuzluk yaşanmadığını belirtti. İlçede normal şartlarda dekara yaklaşık 8 ton rekolte elde edildiğini, soğuk hava ve don olaylarının verimi düşürdüğünü kaydetti.
Üreticilerden Murat Aycan da hasadın beklentiler doğrultusunda sürdüğünü ifade ederek, maliyetlerde artış yaşansa da ürünlerin bereketli olduğunu söyledi. Yağışların fazla olması nedeniyle rekoltenin bu yıl yaklaşık 5,5 tona gerilediğini aktaran Aycan, olumsuz hava koşulları yaşanmaması halinde hasadın devam edeceğini ve ürünlerin sofralara ulaşacağını belirtti. Torbalı'nın ardından Ödemiş'te de hasada başlayacaklarını söyleyen Aycan, bölgede karpuz hasadının kasım ayının ilk yarısına kadar süreceğini ifade etti.
Aycan, kaliteli karpuz seçimine ilişkin de önerilerde bulunarak, "Karpuzun deseni ve damarları açık renk olacak. Açık yeşil olması lazım" dedi. Ülkedeki karpuz satıcılarının büyük bölümünün ürünlerini özenle seçtiğini belirten Aycan, olgunlaşmamış ve küçük karpuzların tercih edilmediğini sözlerine ekledi.