- Yerel
- 07.02.2025 12:24
Manisa’da salamura yaprak hazırlığı başladı
Manisa'nın Sarıgöl ilçesinde ev kadınları kışlık salamura bağ yaprağı hazırlıklarına hız kesmeden başlıyor
- Oluşturulma Tarihi : 30.05.2023 09:56
- Güncelleme Tarihi : 30.05.2023 09:56
- Kaynak : HABER MERKEZİ
Bağda toptan 15-20 TL'den alınan yapraklar salamura olarak kilosu 40-50 TL arasında satılıyor.
Sarıgöl Ovasının dünyaca ünlü çekirdeksiz Sultaniye üzüm bağlarından itina ile toplanan taze bağ yapraklarından kışlık salamura hazırlığı yoğun bir şekilde devam ediyor.
Sarıgöllü ev kadınları ihtiyaç fazlası salamura yapraklarını 2 ve 5 kilogramlık bidonlarda satarak gelir sağlıyor. Üzüm bağlarında taze olarak toplanan yapraklar evlerde iki ve beş kiloluk kaplara konularak tuzlanarak yapılıyor. İki yıl gibi uzun bir raf ömrü olan salamura yapraklar beş kilosu 200-250 liradan alıcı buluyor. İHA
İlginizi Çekebilir...
- Yerel
- 08.02.2025 17:23
DAUM, Santorini depremleri için önemli ön değerlendirme raporunu yayınladı
- Yerel
- 08.02.2025 09:16
Edirne'de 2 terörist yakalandı
- Yerel
- 07.02.2025 22:37
CHP, Köy Kanunu için AYM'nin kapısını çaldı
- Yerel
- 07.02.2025 22:28
