Uşak Belediyesi, Çölyak hastalarını unutmuyor

Uşak Belediyesi, Sosyal Yardım İşleri Müdürlüğü aracılığıyla Çölyak ve Fenilketonüri (PKU) hastalığı bulunan ihtiyaç sahibi vatandaşlara yardım elini uzatıyor.

DÜŞÜK PROTEİNLİ UN YARDIMI

Glüten içeren besinlere alerjisi olan Çölyak ve Fenilketonüri (PKU) hastalarını yalnız bırakmayarak ihtiyaç duyulan glutensiz ve düşük proteinli un yardımına devam ediyor.

Öte yandan gluten içermeyen ve düşük proteinli un yardımları ihtiyaç duyulan vatandaşlara belli periyodlarla dağıtılmaya devam edilecek.

ÇÖLYAK HASTALIĞI NEDİR?

Çölyak hastalığı bağırsaklardaki sindirimi sağlayan villus denilen yapıların bozulmasına sebep olan ve dolayısıyla da yiyeceklerdeki besinin emilmesini engelleyen ve ince bağırsakta hasarlar oluşturan bir sindirim sistemi hastalığıdır. Bu hasara buğday, arpa, çavdar, yulaf gibi tahılların içerisinde bulunan gluten isimli bir protein neden olmaktadır. Çölyak hastalığı genetik bir hastalıktır. Ailevi kalıtım söz konusudur. Hastalık yaşamının herhangi bir bölümünde ortaya çıkabilmektedir. Çölyak hastalığının literatürde; çocukluk, ergenlik, orta yaş ve yaşlılıkta ortaya çıktığı görülmüştür.

BU HABER DE İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR - Ömür boyu diyet gerektiren hastalık: Çölyak

Arun Acumsal