Kuru İncir ihracatında tarihi rekor: 369 milyon dolara ulaştı

Türkiye, 2024/25 kuru incir ihracat sezonunu tarihi bir başarı ile tamamladı. Yüzde 27’lik bir artışla 369 milyon 759 bin dolara ulaşan döviz geliriyle Türkiye, tarihinde ilk kez 300 milyon dolar barajını aşmayı başardı. İhracat miktarında ise 61 bin 621 tonla yüzde 3’lük bir düşüş yaşanırken, küresel iklim krizine rağmen elde edilen bu başarı, Türkiye’nin kuru incir üretim ve ihracatındaki liderliğini pekiştirdi. Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, 2025/26 sezonu için 400 milyon dolar hedefi koyduklarını ve yeni dönemde daha büyük bir başarı beklediklerini ifade etti.

YENİ SEZONDA HEDEF 400 MİLYON DOLAR

Kuru incir üretim ve ihracatında dünya liderliğini sürdürmek istediklerinin altını çizen Işık, “En büyük ihraç pazarımız Avrupa Birliği’ne ihracatımızın sağlıklı ve sürdürülebilir şekilde devam etmesi için çalışmalarımızı kesintisiz sürdürüyoruz. Ekim ayı başında Brüksel’de Avrupa Komisyonu’nun Sağlık ve Gıda Güvenliği Genel Müdürlüğü (DG SANTE) yetkilileriyle bir araya gelerek kuru incir ihracatında uygulanan resmî kontroller ve gıda güvenliği alanındaki güncel gelişmeleri değerlendirdik. Türkiye’de Tarım ve Orman Bakanlığı, Ticaret Bakanlığı, Enstitüler, Üniversiteler, Tüccarlar ve Üreticilerle kuru incirde aflatoksin ve okratoksin oluşumunun önüne geçmek adına yaptığımız izleme, önleme ve kontrol çalışmalarını paylaştık. 2025/26 sezonu öncesinde aldığımız önlemler sayesinde yeni sezonda çok daha başarılı bir sezon geçireceğimize inanıyoruz. 65 bin ton ihracat ve 400 milyon dolar ihracat hedefiyle yeni sezona giriyoruz” şeklinde konuştu.

ABD’YE KURU İNCİR İHRACATI ARTTI

Türkiye, 2024/25 sezonunda 97 ülkeye kuru incir ihraç ederken ilk sırada 84,5 milyon dolarla Amerika Birleşik Devletleri yer aldı. Ege İhracatçı Birlikleri’nin Türk gıda ürünlerinin ABD pazarında tanıtımı amacıyla sürdürdüğü Turkish Tastes isimli TURQUALITY Projesi’nin olumlu etkisiyle ABD’ye kuru incir ihracatı miktar bazında yüzde 2’lik artışla 15 bin 67 tona çıkarken, döviz getirisi yüzde 43’lük sıçramayla 59 milyon dolardan 84,5 milyon dolara çıktı.
Kuru incir ihracatı Fransa’ya yüzde 30’luk artışla 33,2 milyon dolardan 43,2 milyon dolara tırmanırken, Almanya yüzde 32’lik talep artırdı ve 42 milyon dolarlık Türk kuru inciri ithal etti. Bu ülkeleri 17 milyon dolarla Kanada ve 14 milyon dolarla İtalya takip etti.