Türkiye’de kiraz hasadı başladı. Kuzey Yarım Küre’nin ilk kiraz hasadı Manisa’nın Şehzadeler ilçesinde gerçekleştirilirken, üreticiler ve ihracatçılar yeni sezon için umutlu. Geçen yıl yaşanan iklim kaynaklı kayıpların ardından bu yıl kirazda hem üretim hem ihracat tarafında toparlanma bekleniyor. Kiraz üretiminde dünya lideri olan Türkiye’de Kuzey Yarım Küre’nin ilk kiraz hasadı Manisa’nın Şehzadeler ilçesi Sancaklıbozköy Mahallesi’nde yapıldı. Üreticiler Mahmut Bozkurt ve Yavuz Tun’un bahçesinden toplanan kirazlar, açık artırmada 6 bin TL’ye alıcı buldu. Baharın ve yeniden doğuşun sembolü olarak görülen kirazda, geçtiğimiz sezon yaşanan iklim krizi nedeniyle oluşan kayıpların ardından bu yıl üreticiler yeniden bereketli bir sezon bekliyor.
BİN 850 KİLOMETRELİK HASAT YOLCULUĞU
Türkiye’de kiraz hasadı Nisan ortasında Manisa ve İzmir’in Kemalpaşa ilçesinde başlıyor, ardından Denizli, Afyon Sultandağı, Isparta, Konya Hadim, Niğde Darboğaz, Gaziantep ve Mardin üzerinden ilerleyerek temmuz ayında Iğdır’da sona eriyor. Yaklaşık bin 850 kilometrelik bu üretim hattı, ülkenin farklı bölgelerinde kesintisiz hasat sürecini mümkün kılıyor. C vitamini, potasyum ve antioksidan açısından zengin olan kiraz, önümüzdeki günlerde iç ve dış pazarda yoğun şekilde yerini alacak.
200 MİLYON DOLAR İHRACAT HEDEFİ
Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, geçen sezon zirai don nedeniyle üretimde yüzde 90’a varan kayıplar yaşandığını hatırlatarak bu yıl toparlanma beklediklerini söyledi. Uçak, 2023’te 83 bin ton olan kiraz ihracatının 2024’te 67 bin tona gerilediğini, 2025’te ise 6 bin ton seviyesine düştüğünü belirtti. 2026 hedefinin ise 60 bin tonu aşarak 200 milyon dolar döviz geliri sağlamak olduğunu ifade etti.
EGE BÖLGESİ ÜRETİMDE ÖNDE
Ege Bölgesi’nde İzmir, Manisa, Afyonkarahisar, Denizli ve Aydın illerinde yıllık 240–250 bin ton kiraz üretimi gerçekleştiriliyor. Türkiye üretiminin yaklaşık yüzde 30’unu Ege Bölgesi karşılarken, İzmir yüzde 40, Manisa yüzde 20, Afyonkarahisar ise yüzde 18 paya sahip. Türkiye’nin kiraz ihracatında Almanya, Rusya ve Avusturya öne çıkan ülkeler arasında yer alıyor.