Türkiye Meyve Sebze Mamulleri Sektör Kurulu’nun yeni dönem başkanı Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Hayrettin Uçak oldu. 2025 yılında Türkiye’ye 2,5 milyar dolar döviz kazandıran sektörün 2026-2030 dönemi yol haritasının belirlendiği ilk toplantı Ege İhracatçı Birlikleri’nde gerçekleştirildi. Toplantıda sektörün öncelikli gündem maddeleri arasında kalite, gıda güvenliği, pestisit sorununun çözümü ve ihracatın artırılması öne çıktı. Uçak, meyve sebze mamulleri, yaş meyve sebze ve kuru meyve sektörlerinin ortak hareket ederek toplam ihracatı0 milyar dolara yükseltmeyi hedeflediklerini ifade etti.
Üç sektör ortak hareket edecek
Türkiye’nin yıllık 58-60 milyon ton yaş meyve sebze ürettiğini bunun taze meyve sebze, meyve sebze mamulleri ve kuru meyve olarak katma değere dönüştüğünü vurgulayan Türkiye Meyve Sebze Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak, önümüzdeki dönemde öncelikli çalışma alanlarının meyve sebze üretiminde kalite ve gıda güvenliğini artırmak olacağını, üç sektörün bu çabada ortak hareket edeceğini dile getirdi.
Meyve sebze sektörü olarak0 milyar dolar ihracat hedefiyle yola çıkıyoruz
Meyve sebze mamulleri, taze meyve sebze ve kuru meyve sektörlerinde pestisit sorununun önüne geçmek için Tarım ve Orman Bakanlığı, üreticiler, tüccarlar, üniversiteler iş birliğinde yoğun bir mesai vereceklerinin altını çizen Başkan Uçak, “Pestisit sorunu 3 sektörümüzün ortak sorunu. O nedenle ortak hareket edeceğiz. Ben değil biz mantığıyla sektörümüzün sorunlarını çözme gayreti içinde olacağız. Üç sektörümüzün toplamda yıllık 8,3 milyar dolar seviyesinde olan ihracatını0 milyar dolara çıkarmak için kalite ve gıda güvenliği başlıkları yanında pazarlamada da birlikte hareket edeceğiz. TURQUALITY Projeleri, URGE Projeleri, Fuarlar ve Sektörel Ticaret Heyetlerine ağırlık vereceğiz” şeklinde konuştu.
Sektör kurulundaki diğer üyeler kimler?
Türkiye Meyve Sebze Mamulleri Sektör Kurulu’nda, Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Cengiz Balık, İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Cevdek Çekok, EYMSİB Başkan Yardımcısı Kenan Unat, Yönetim Kurulu Üyeleri Deniz Celep, Tolga Selim Kağan, Martin Sanford, İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyeleri Ali Başman ve Emre Erbalcı, Uludağ Meyve Sebze Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Alistair Baran Blake ve Yönetim Kurulu Üyesi Emre Kamiloğlu Sektör Kurulu Üyesi olarak görev yapacaklar.
Meyve Sebze Mamullerinde Kuru Domates İhracat Rekortmeni Oldu
Türkiye, 2025 yılında 2,1 milyon ton meyve sebze mamulleri ihraç ederek 2,5 milyar dolar döviz geliri elde ederken, en çok ihraç edilen ürün85,5 milyon dolarla kuru domates oldu. Biber turşusu46,5 milyon dolarlık ihracat gelirini hanesine yazdırırken, üçüncü sırada24 milyon dolarla kornişon turşuları yer aldı.
Almanya, ABD ve İngiltere ilk üç ülke
Türkiye’nin meyve sebze mamulleri ihracatının zirvesinde65 milyon dolarla yer alan Almanya, zirveyi Amerika Birleşik Devletleri’nden gelir aldı. Amerika Birleşik Devletleri62 milyon dolarlık ihracatla ikinci sıraya yerleşirken, İngiltere 86 milyon dolarlık Türk lezzetleri talep etti.