Google’dan Flat White Doodle’ı

Dünya çapında kahveseverlerin vazgeçilmezi haline gelen flat white’ın 2011 yılında Oxford İngilizce Sözlüğü’ne eklenişinin yıldönümünü Google bir Doodle ile kutladı. 
Flat white, ilk olarak 1980'lerin sonlarında Sidney ve Auckland’daki kafelerde menülere eklenmeye başladığında, Avustralya ve Yeni Zelanda'da hızla popülerleşti. Seramik fincanda servis edilen bu içecek, buharla ısıtılmış süt ve ince bir mikro köpük tabakasıyla birlikte bir espresso shot'ından oluşuyor. Cappuccino ve latte'ye nazaran daha "düz" bir yapıya sahip olan flat white, daha az köpük isteyen kahveseverler için ideal bir seçenek. Avustralya ve Yeni Zelanda'daki birçok kafede, bu sanatsal dokunuşlar kahve keyfini görsel bir deneyime dönüştürüyor.